Ось що вживання 76 грамів цукру робить для вашого тіла

При правильному призначенні часу вуглеводи можуть стати потужною зброєю для спалювання жиру для спалювання жирів. Але вуглеводи можуть мати темну сторону - і не лише для кишечника.

--> Згідно з дослідженнями Медичного центру Університету Вандербільта, викидання занадто багато простих вуглеводів за один прийом може мати серйозний і згубний вплив на ваше серце.

У дослідженні, опублікованому в Журналі Американського коледжу кардіологів, дослідники завербували 33 чоловіки та жінки. Перед початком тестування учасників садили на стандартну дієту протягом декількох днів, щоб усунути будь-які харчові мінливості. Після цього дослідники проаналізували їх після того, як вони проковтнули 294-калорійний глюкозний напій, що складається з 75,9 г вуглеводів (всього з цукру), 0,01 г жиру та 2,1 г білка. Звичайно, це звучить як шалена кількість цукру, але в цьому смузі на 20 унцій 98 г цукру, а в цьому 105 г! Отже, цілком можливо зменшити стільки цукру за один прийом, думаючи, що ви п’єте щось здорове.

Рівень крові суб’єктів контролювали протягом шести годин. Зокрема, дослідники шукали змін у виробленні серцем передсердного натрійуретичного пептиду (ANP) - гормону, який усуває надлишок солі і знижує кров’яний тиск в організмі. Високовуглеводний коктейль призвів до 25-процентного падіння АНП у учасників всього за кілька коротких годин.

---