Як довго ви можете вижити на Hardtack? Це хороша їжа для виживання; Свобода виживання
Hardtack - одна з найдавніших та найпростіших у виробництві продуктів харчування у світі. Мені було цікаво, чи з нього вийде хороша їжа для виживання та чи поживна цінність буде достатньою для підтримки людей надовго. Отже, я провів досить багато досліджень, і це мої висновки.
Людина може дуже довго вижити на хардтаку. В історії загальновизнаним явищем було виживання солдатів у хардтаках майже виключно місяцями. Однак через 8-12 тижнів цинга може почати розвиватися через брак вітаміну С у хардтак.
Тепер, коли ми знаємо, що hardtack насправді є напрочуд чудовою їжею для виживання, давайте детальніше розглянемо деталі.
Хардтак здоровий?
Hardtack складається із зерен і містить багато калорій, щоб допомогти вашому тілу накопичувати енергію під час напруженої праці. Хоча вони не такі високі в харчуванні, подумайте про Hardtack, як про MRE (їжу, готову до вживання) наших прабатьків, перше виготовлення їжі для виживання.
Тепер, якщо ви хочете відмовитися від здорової дієти, яку лікарі створили для сучасних людей, тоді Hardtack не має усіх корисних інгредієнтів, які вам потрібні, щоб бути здоровою людиною. Але Hardtack має достатньо, щоб вижити, як показали ранні морські подорожі до Нового Світу з Європи.
Під час Громадянської війни був такий великий надлишок хардтак, що залишки також допомогли прогодувати війська в мексикансько-американській війні. Це було понад 30 років потому!
Отже, якщо люди щодня їдять сучасний фаст-фуд, тоді ви точно можете харчуватися Hardtack і бути здоровими. Цей хліб наповнений вуглеводами, що дасть вам такий великий приплив енергії протягом усього дня.
Скільки калорій у Hardtack?
Переглянувши численні рецепти Hardtack із середнім шматочком розміром від трьох дюймів до трьох дюймів, ви розглянете приблизно 75-125 калорій залежно від борошна, яке ви використовуєте.
Якщо ви не використовуєте шведський рецепт, який перевищує 190 калорій, лише тому, що шведський рецепт трохи солодший завдяки рецепту, який вимагає цукру та масла. Рецепт дуже простий через обмежену кількість запасів, які можна взяти в морський рейс і військову кампанію.
Що на смак Hardtack?
Як правило, на смак хардтек справді м’який, оскільки в основному він виготовляється з борошна, води та іноді солі.
Як зробити смак Hardtack кращим
Тут багато людей різняться за смаковими рецепторами, але загальноприйнятими способами зробити Хардтак смаком є напої. Використовуючи каву чи чай, ви можете занурити Hardtack у напій, де це не тільки покращить його смак, але і пом’якшить. Таким чином ви не зламаєте зуб на твердій речовині.
У Швеції ви побачите, як люди заливають свій Hardtack джемом та консервантами, надаючи хлібу ще більшої привабливості. Ви завжди можете змінити інгредієнти на Hardtack, як замінити воду на молоко.
Існує також можливість використовувати різне борошно або додати цукор, як це зробили шведки до свого Hardtack. Це чудова річ у такому простому рецепті, ви можете змінити інгредієнти, і це все одно буде ситною їжею, якою вона була поколіннями.
Що ви їсте з Hardtack?
Hardtack - як і будь-що інше, з ним можна з’їсти суп або зверху покласти варення, щоб поїсти як закуску. Британські мореплавці готували з Hardtack суп із молюсків, як і багато інших людей.
Це чудова річ цього хліба, він дешевий у виготовленні, його легко зберігати, оскільки хліб не потребує охолодження. Щільність хліба робила його там, де він міг переходити від значних перепадів температур і не турбувати. У випадку, якщо це були кухарі, вони просто спекли б хліб ще раз.
Як ви пом'якшуєте жорстку прив'язку?
Найпоширеніша їжа з Hardtack - це те, що ви можете занурити її, щоб пом’якшити. Існує новий спосіб, як ви можете його їсти, але він має набагато інший смак. Це могло б бути дозволено Hardtack замочуватися у воді або молоці протягом 13-16 хвилин.
Звичайно, смак зміниться залежно від того, яке молоко ви використовуєте, як у мигдальному ванільному або банановому молоці. Після закінчення замочування ви можете обсмажити його на сковороді з маслом. Вершкове масло додало б хлібу зовні трохи солодкого смаку. Тоді ви можете з'їсти цей смажений Hardtack з супом або сиром.
Що саме таке Hardtack?
Hardtack - це, в основному, найпростіша форма хліба. Він виготовляється з основ борошна та води. Часто він також включає трохи солі, яка сприяє збільшенню довговічності та надає смаку.