Як харчуватися, як на рослинній основі, 5 простих способів розпочати натуральне життя Kimberly Elise Natural Living

1. Замініть молоко на безмолочну альтернативу

Американці п'ють молоко за його хрусткий, свіжий смак та відчутні харчові переваги, а саме кальцій. Однак багато людей відчувають судоми, здуття живота, гази та діарею через споживання молочних продуктів, навіть не підозрюючи про це! Є смачні способи випити необхідне споживання кальцію без незручного (іноді смердючого) побічного ефекту від вживання молочних продуктів.

Існує безліч чудових замінників молока - від рису, вівса, мигдалю та кокоса. Рисове молоко має дуже легкий смак і чудово доповнює смузі. На відміну від звичайного молока, яке може містити гормони росту, рослинне молоко може сидіти без охолодження на вашій полиці, поки ви його не відкриєте. Кокосове молоко - дуже популярна альтернатива, яка додає додатковий солодкий удар зеленим сокам, каві і навіть згущує каррі та супи.

рослинній
2. Замініть білий рис брокколі або цвітною капустою

У проході з продуктами більшості продуктових магазинів ви знайдете нарізану брокколі або цвітну капусту з рисом, який ви можете просто пасерувати з цибулею та улюбленими приправами.

3. Експериментуйте з харчовими дріжджами

Гаразд, назва може звучати якось забавно, але харчові дріжджі мають чудовий пікантний та горіховий смаковий профіль. Це дезактивовані дріжджі, що випускаються у тонкій лускатій або порошкоподібній формі. Поживні дріжджі є чудовим джерелом вітамінів групи В12, яких немає у багатьох рослинних продуктах і додають до дієт за допомогою добавок. Додавати харчові дріжджі в будь-яку страву легко. Ви можете скропити його на попкорн, додати тире на деякі макарони і використовувати його як багату основу для посилення смаку до будь-якої страви.