Як харчуватися кето за бюджетом (дешевий список продуктів)

Оновлено 5 квітня 2020 р./Addison 15 Comments

Кетогенна дієта має багато користі для здоров’я, але вона може бути дорожчою, ніж традиційна важка вуглеводна дієта. Тим не менш, цілком можливо їсти кето з обмеженим бюджетом. Цей посібник покаже вам, як їсти кето, не розбиваючи гроші.

Будьте готові виконати якусь роботу

Вживання кето вимагає певного планування та зусиль. З’ясування ваших макросів - це лише частина цього. Харчуючись кето з обмеженим бюджетом, потрібно додатково попрацювати.

Зробіть все своїми руками.

Зроблена їжа - це зручно і легко, але вона майже завжди поставляється з більш високою ціною. Постарайтеся якомога більше заробити самостійно. Такі інструменти, як кухонні комбайни та каструлі, можуть стати вашим найкращим другом, оскільки спрощують приготування їжі.

Ви можете зробити горіхове масло і заправки для салатів досить легко. Врешті-решт це буде коштувати менше грошей і буде краще для вас. Купуйте сир блоками і подрібнюйте його самостійно.

Кожного тижня витрачайте час на підготовку їжі до кінця тижня. Ви можете заздалегідь приготувати їжу і поставити її в холодильник порціями, порціями, щоб пізніше нагрітися. Це навіть гарна ідея, щоб упакувати закуски на тиждень, як порції горіхів.

Це вимагає певних зусиль, але, виставивши добрий день для приготування їжі на вихідних, ви будете повністю готові до повноцінного харчування цілий тиждень.

Купуйте все оптом та заморожуйте

Це гарна ідея купувати оптом. Спробуйте купувати якомога більше оптом. Купуючи таким чином м’ясо та овочі та навіть вершкове масло, а потім заморожуючи, ви заощадите багато грошей у довгостроковій перспективі.

Членство в такому складському магазині, як Costco або Sam’s Club, поставляється з цінником, але, зокрема, за угодами, які ви можете укласти на м’ясо, це швидко окупається. Іноді покупка оптом означає трохи додаткового часу на підготовку. Наприклад, іноді можна отримати вигідні пропозиції щодо певних порцій курки, але інший раз придбання цілих курей є кращою пропозицією. Це означатиме додатковий час і зусилля, щоб розрізати курку самостійно.

Можливо, варто придбати морозильну скриню, оскільки середня морозильна камера в холодильнику вміщує лише стільки. Оскільки покупка оптом та заморозка може бути таким розумним фінансовим кроком, витратити гроші на морозильну скриню може бути вартим. Як і з продуктами харчування, купуйте ціни та шукайте пропозиції. Можливо, ви навіть зможете знайти пристойний вживаний при частковій вартості придбання нового.

Під час заморожування великої кількості їжі дуже важливо відзначати дати. Деяке м’ясо можна буде їсти до року, але інше м’ясо потрібно буде їсти або кидати раніше. Перевірте графіки на Foodsafety.gov, щоб побачити, як довго певні продукти харчування можуть зберігатися як в холодильнику, так і в морозильній камері. Позначте дати на всьому і обов’язково зверніть увагу, щоб ви їли найстарішу їжу перед новою.

Також може виграти інвестиція у вакуумну герметичну машину. Видаляючи повітря з мішків для морозильної камери, ви скоротите простір, який вони займають у морозильній камері. Це також продовжить життя їжі, зберігаючи її свіжішою та смакуючи довше.

Будьте оперативним детективом

Щоб по-справжньому розтягнути свій долар, життєво важливо здійснити покупку. Існує ряд способів забезпечити плату за найнижчі ціни за їжу:

Використовуйте купони! Перегляньте вставки купона з газети. Дослідіть багато веб-сайтів з купонами сьогодні. Спробуйте купонні програми. Перевірте, чи є у ваших місцевих магазинах поточні купонні акції. Це, безумовно, вимагає зусиль, але коли ви набираєте багато, це того варте.
Купуйте в магазинах зі знижками. Якість їжі в деяких магазинах зі знижками не є чудовою, але в багатьох із них можна знайти хороші речі. Наприклад, у "Алді" часто є досить якісне м'ясо та продукти.
Подивіться, що продається щотижня. Це може означати коригування вашого плану харчування на тиждень, але коли у вашому місцевому продуктовому магазині чи складському магазині є неймовірна угода, вам слід скористатися цим.
Іноді придбання їжі, яка наближається до закінчення терміну придатності, буде великою справою. У багатьох магазинах продається м’ясо, яке майже закінчується, із часткою вартості. Заморожування м’яса біля терміну придатності - хороший спосіб продовжити термін його служби.

Обмежте спеціальні інгредієнти

Багато рецептів кето вимагають спеціальних інгредієнтів, таких як кокосове борошно та еритрит. На жаль, це може бути досить дорого. Коли у вас немає тонни витратити, вам слід обмежити використання цих спеціальних інгредієнтів. Якщо ви хочете використовувати такі інгредієнти, є кілька способів зменшити вартість:

Купуйте спеціальні інгредієнти оптом, особливо коли вони продаються. Вартість попередня, але покупка оптом може заощадити з часом багато грошей.
Завжди ціновий магазин! Ціна у вашому місцевому магазині здорового харчування, напевно, набагато вища, ніж ви можете знайти деінде.
Купуйте через Інтернет. Найкращі ціни на спеціальні інгредієнти зазвичай можна знайти в Інтернеті.