Як харчуватися здорово в поїздці - The New York Times

Шивані Вора
Коли ви перебуваєте у відпустці, спокуса переборщити з їжею та питтям є скрізь, сказала нью-йоркський дієтолог Джой Бауер.
Зрештою, делікатеси вашого призначення, сніданок "шведський стіл" у вашому готелі та ласощі завжди готові.
Але пані Бауер сказала, що розумна дієта не повинна і не повинна відкидатися у відпустку.
"Надмірне потурання призведе до того, що ви почуваєтесь млявим і, ймовірно, з кількома зайвими кілограмами, але якщо ви знаєте, як їсти розумно, ви все одно можете їсти приємно", - сказала вона.
Нижче - поради місіс Бауер щодо здорового, але приємного харчування під час наступного відпочинку.
ПОДОРОЖ З ХАРЧУВАННЯМ Як сама мандрівниця, пані Бауер ніколи не виходить з дому без запасу корисних закусок і порадила іншим мандрівникам зробити те саме. "Коли у вас є зручна їжа, яку ви любите їсти, ви набагато рідше схопите щось нездорове", - сказала вона. Варіанти включають цілі фрукти, такі як яблука, горіхи, які вже порціоновані в розмірах по чверті склянки, насіння гарбуза та смажений едамаме. (Або, розглянемо лінію укусів граноли пані Бауер, яка називається Nourish.)
Якщо ви подорожуєте на машині, пані Бауер запропонувала взяти невеликий кулер, наповнений безладними продуктами, такими як зварені круто яйця, стручковий сир та горіхове масло або бутерброди з індичкою.