Як їжа, як білка, може допомогти вам втратити три камені до Різдва

Чи можете ви втратити найкращу частину трьох каменів до Різдва? Це захоплююча ідея, але, мабуть, це не доцільно з медичної точки зору всього за 90 днів. Але справа в тому, що мені потрібно швидко схуднути, коли мені, без жодних сумнівів, сказали про жахливі наслідки надмірної ваги для мого здоров’я.

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Чи можете ви втратити найкращу частину з трьох каменів до Різдва? Це захоплююча ідея, але, мабуть, це не доцільно з медичної точки зору всього за 90 днів. Але справа в тому, що мені потрібно швидко схуднути, коли мені, без жодних сумнівів, сказали про жахливі наслідки надмірної ваги для мого здоров’я.

Неважливо, що я не виглядаю товстою. Неважливо, що я не відчуваю товсті. За словами експертів з метаболізму в Університеті Ньюкасла, які проводили на мені різні сучасні тести щодо нещодавньої статті на цих сторінках, у мене біологічний вік 70-річного віку.

Скажу прямо, це означає, що я маю відповідний ризик вікових станів, таких як рак, серцево-судинні захворювання і навіть деменція, а також діабет типу 2. Однак, якщо я зможу схуднути на 17 кілограмів, я різко накручу це назад, і моє народження та вік тіла будуть узгоджуватися. Отже, це я маю намір зробити.

Я знаю, що я звучу жахливо по суті, але так, як я це бачу, у мене немає вибору, якщо я хочу залишатися здоровим і здоровим для своїх дітей. Як і учасники нещодавньої програми ВВС «Як залишатися молодими», я дав собі 12 тижнів, протягом яких я зміг би здійснити цю зміну.

Лякаючий? Трошки. Але моя мати, після 40 років сильного куріння, кинула сигарети на ніч після серцевого нападу на початку 60-х років. Це справжня сила волі. Теоретично мені залишається лише менше їсти і більше рухатися. Це не зовсім ракетна наука, чи не так?

Викликайте безмішний сміх від серійних дієтологів. То з чого почати? Звичайно, я міг би зателефонувати до ряду експертів, щоб проконсультувати мене. Але чи справді мені потрібно сказати, щоб я уникав обробленої їжі? Скоротити цукор? Контролюйте розміри порцій?

Як і будь-яка інша жінка певного віку (веселий 51, з вашого запитання), я прочитав стільки статей про здоров'я та благополуччя, що я практично кваліфікований дієтолог, хоча і постійно суперечить собі. І рідко практикує те, що вона проповідує, інакше я не був би на цій посаді. Мені не потрібні додаткові поради, і я, звичайно, не потрібно більше займатися - я роблю в інтервалі тренування з високою інтенсивністю, а також випадкові напади диких вправ вдома. Мені просто потрібно більше сили волі, коли мова заходить про те, щоб сказати «ні» їжі.

На даний момент, принаймні, я вирішив зробити це наодинці, лише з вами, шановні читачі, та перспективою публічного приниження, щоб керувати мною.

Мені сказали, що не має значення, яку дієту я вибираю, поки я знаходжу ту, яка мені підходить, і я дотримуюся її. Але якою вона має бути? Я переглядаю пропоновані можливості - і жодна не є такою апетитною.

Дієта 5: 2 - дієта з перервами натще, при якій ви харчуєтесь зазвичай п’ять днів на тиждень, але два не послідовні дні споживаєте лише 500 калорій (600 для чоловіків) - передбачає занадто багато планування на мій смак; низькокалорійні страви не просто заворожують себе. Плюс, коли вони кажуть "їжте нормально протягом п'яти днів", вони мають на увазі "нормально для церковної миші".

Дієта Дюкана - суворий фазовий режим, при якому раптова зміна харчових звичок, перехід від вуглеводів до багатих білками, спричиняє швидку втрату ваги - створила чудеса для Міддлтон. Але з тих пір, як моя дочка-підліток стала вегетаріанкою, мій апетит до білків тваринного походження зменшився, і перспектива м'яса під час кожного прийому їжі відчуває себе трохи неприємно.