Як кетогенна дієта може спричинити схуднення - Lifesum
Відомо, що кето-дієта спричиняє втрату ваги, заглиблюючись у причини її успіху
Кетогенна дієта вітається завдяки її здатності допомагати людям схуднути та спалювати жир. Але чи може дієта з високим вмістом жиру дійсно змусити кілограми танути? Дізнайтеся, як діє кетогенна дієта і як кетоз може спричинити втрату ваги.
Як діє кетогенна дієта
Ти знав.
Коли ваше тіло перебуває в кетозі, ви будете спалювати в середньому на 250 ккал більше на день.
У чомусь кетогенна дієта подібна до стандартної дієти з низьким вмістом вуглеводів. І те, і інше вимагає від вас зменшення споживання вуглеводів, що обмежує кількість споживаних вами цукрів та крохмалю. У той час як багато дієт з низьким вмістом вуглеводів замінюють більшість вилучених калорій енергією з білків, кетогенна дієта значно збільшує щоденне споживання жиру.
Однак дієта з низьким вмістом вуглеводів просто вимагає споживання вуглеводів, яке нижче за норму. На відміну від них, кетогенна дієта істотно змінює ваш харчовий баланс і спонукає ваше тіло перейти в інший метаболічний стан, відомий як кетоз. Після того, як ви перебуваєте в кетозі, ваше тіло почне виділяти кетони або накопичені молекули жиру в кров. Замість того, щоб покладатися на цукор в крові для отримання енергії, ваше тіло почне використовувати кетони та спалювати жир. Ваше тіло також досягне показника кетонової крові принаймні 0,5 ммоль/л, чого не вдається досягти лише на дієті з низьким вмістом вуглеводів.
Щоб підтвердити, що ви перебуваєте в кетозі, ви можете провести тест на надлишок кетонів, зокрема ацетоацетату, у своїй сечі за допомогою простої палички для сечі. Ви також можете використовувати глюкометр у крові для тестування на високий рівень бета-гідроксибутирату (BHB), іншого типу кетонових тіл. Оскільки випасти з кетозу легко, можливо, вам доведеться регулярно проводити тестування.
Хоча існують інші способи спровокувати кетоз, включаючи короткий час голодування та істотне підвищення щоденного рівня фізичної активності, кетогенна дієта допомагає робити це довгостроково, щоб ви могли отримати користь від безлічі привілеїв для здоров’я. Різні дослідницькі дослідження показали, що кетогенна дієта може сприяти полегшенню симптомів Альцгеймера та Паркінсона, поліпшенню наслідків діабету 2 типу та схудненню.
Як кетоз може допомогти при схудненні
Якщо ви завжди вважали зменшення споживання жиру найкращим способом позбавлення від жиру в організмі, ви можете бути здивовані тим, наскільки корисною може бути дієта з високим вмістом жиру для втрати жиру. Зрештою, він призначений для спалювання жиру, який ваше тіло накопичило. Більшість людей вступають у кетоз і починають спалювати накопичений жир протягом трьох днів до тижня після початку кетогенної дієти.
Хоча ви могли швидко помітити результати, внаслідок переходу вашого організму на спалювання жиру як джерела енергії, дотримання кетогенної дієти також пропонує безліч довгострокових переваг для схуднення. Наприклад, якщо ви схильні до набору ваги через безглузді перекуси або переїдання, прийняття кетогенної дієти може допомогти вам відмовитись від цієї звички. Легко відчувати себе ситим, дотримуючись кето-дієти, тому придушення апетиту є природним побічним ефектом.