Як кількісно визначити калорії в домашньому хлібі AnandTech Forums Technology, Hardware, Software та

Максиміліана

Довічний

IHateMyJob2004

Довічний

Я думаю, ти робиш це правильно.

калорії

Як би там не було, калорії не з’являться звідки-небудь при готуванні. Отже, гірший сценарій (процес випікання) був би завищеною оцінкою. Але я не думаю, що це має значення.

Для речей, які поглинають воду або кип'ятять воду, для визначення калорійності за вагою вам потрібна заздалегідь зварена вага. Це звучить актуально для борошна. Суха вага - це те, що ви хочете. Ну, ти робиш чашки. так 450 або близько того на чашку білого борошна.