Як курити кролика LEAFtv
Кролик зазвичай не зустрічається в ресторанах, але популярність серед любителів здоров’я зростає, оскільки це нежирне м’ясо з низьким вмістом насичених жирів. Три унції м’яса кролика мають 175 калорій і 7 г жиру. Його можна нарізати і помістити в рагу та супи. Кролика також можна курити, використовуючи коптильню та деревну тріску.
Відстріляйте або затримайте дикого кролика. Ви також можете придбати кролика в місцевій фермі або м’ясниці.
Змийте кролика водою.
Наповніть велике відро водою і додайте 1 склянку солі на кожні 2 літри води.
Помістіть кролика у відро і дайте йому просочитися на ніч.