Як менше їсти, можливо, продовжить життя Dr.

Три нові дослідження показують, що обмеження калорій навіть у людей, що не страждають ожирінням:
• зменшує запалення (Старіння, липень 2016 р.)
• допомагає запобігати раку (Cancer Research, 14 липня 2016 р.)
• посилює аутофагію (PLoS Genetics, 14 липня 2016 р.)

Що таке автофагія?
Автофагія або клітинна переробка продовжує життя багатьох різних видів. Автофагія означає «самоїдання». Коли клітина гине, організм має швидкий спосіб розбити частини мертвих клітин (системи, що виробляють білки, енергію та транспорт) до невеликих молекул, які можуть бути зібрані для використання для створення нових частин клітини та подачі енергії до потужність цих процесів. Це означає, що організм може використовувати старі клітини для забезпечення своїх потреб і не повністю залежати від їжі для нової енергії та нових будівельних блоків. "Видаляючи це сміття у старих клітинах, аутофагія служить системою вивезення та переробки сміття, щоб підтримувати організм здоровим і допомагає затримати старіння та запобігти раку" (Nature, листопад 2015; 527 (7576): 105-9). Погано функціонуюча аутофагія може спричинити старіння, рак, нейродегенеративні захворювання, м’язові розлади, діабет та збільшення ваги. Значна частина сучасних досліджень щодо продовження життя та профілактики захворювань спрямована на аналіз та вдосконалення процесу аутофагії. Більше на Autophagy: Self-Eating

Помірне зменшення калорій у людей, що не страждають ожирінням, зменшує запалення
Дослідження Tufts показує, що люди з нормальною вагою, які протягом двох років знижують калорії на 25 відсотків, втрачають всі виміряні маркери запалення (Старіння, липень 2016 р.) І підтримують свій нормальний імунітет, про що свідчить їх здатність виробляти антитіла у відповідь на вакцини . Через 12 місяців низькокалорійного споживання вони значно зменшили вагу та жир. Через 24 місяці вони також мали значне зниження запальних маркерів, С-реактивного білка та TNF альфа.

---