Як отримати максимальну користь від вашої термоплити ALDI Mistral - худі змішувачі

Спільний доступ - це турбота!

Якщо вам подобається Thermomix, але цінник трохи недосяжний, на ринку є кілька альтернативних термоварочних машин, включаючи Mistral Thermo Cooker, Smith & Nobel Intelli, Magimix Cook Expert, Kogan Thermo Blend, Tefal Cuisine Companion, Кухонний процесор KitchenAid. Спільнота Facebook Skinnymixers особливо схвильована термічною плитою Mistral, яка продається $ 299 на Aldi 7 вересня у їх спеціальних покупках. Оновлення: Mistral, проданий цього року (2020), з кодом продукту • 700958 змінено, щоб тепер дозволити швидкість 0-3 при приготуванні на пару.

Як Mistral Thermo Cooker порівнює з Thermomix?

Термоплита Mistral у продажу в Aldi за 299 доларів

Термоплита Mistral має чашу з нержавіючої сталі об’ємом 2 л
Містраль має 10 різних швидкостей - ви можете подрібнювати, змішувати, готувати, місити, тушкувати
Вбудована функція шкали
Зворотна функція
Потужність опалення 1000 Вт
Двигун 800 Вт
Поставляється з різноманітними аксесуарами, включаючи набір для відпарювання, інструмент для змішування та книгу рецептів.
3 роки гарантії

TM6 Thermomix від Vorwerk $ 2269

Окрім ціни, в чому різниця між моделлю Mistral Thermo Cooker та Thermomix?

Без швидкості для ST (температура на пару) - Нова термоплита Aldi Mistral не дозволяє встановити швидкість для температури на пару. Як обхідне рішення вам потрібно буде встановити температуру до 100 ° C і готувати довше.
Нагрівання/приготування займає більше часу - Ви знайдете з «Містралем» (або Белліні/Смітом і Нобелем), що вам потрібно буде готувати рецепти трохи довше. Вони не піднімаються до температури так швидко, і може знадобитися трохи більше часу, щоб готувати на кожному кроці, щоб отримати бажаний результат. Під час готування на пару в піддонах для паріння іноді доводиться покласти зверху чайний рушник, щоб швидше нагрітись.
Не такий потужний - Під час подрібнення/подрібнення інгредієнтів вам може знадобитися обробити інгредієнти трохи довше в Mistral (або Bellini/Smith & Nobel), щоб досягти бажаного результату або на більш високій швидкості. Термоплити Mistral та Smith & Nobels набагато дешевші та не такі міцні, як Thermomix. Потрібно бути з ними трохи обережнішим, особливо при подрібненні, де інгредієнти в ідеалі повинні потрапляти крізь кришку на вже обертаються леза, а не з холодного запуску.
Підтримка рецептів - Ви побачите, що у Thermomix є найбільше доступних рецептів, і хоча більшість з них працюватиме в інших моделях термоплит, вони можуть вимагати певного продумування/налаштування. Будуть такі, які просто не пристосовуються - наприклад, су-відео, повільне приготування, бродіння, рецепти сильної спеки.
У вас не повинно виникнути проблем з приготуванням рецептів Skinnymixers і якщо у вас є які-небудь запитання, тоді ви можете задати їх у Facebook Skinymixers Group.
Смажене курча - Хоча в каталозі Aldi написано Mistral “Fries” і є зображення смаженої курки ... ні Mistral, ні Thermomix насправді не смажать шматочки курки у фритюрі. Тим не менш, ти можеш приготувати смачний маринад/крихту для своїх курячих шматочків, схожий на той секретний рецепт смаженої курки.
Застосовується лише до машин старішого типу або до термосуміші Kogan ... Без вбудованих ваг - Ви знайдете, що деякі старі моделі Bellini/термоплит не мають вбудованих ваг. Термоплита має поставлятися з окремими цифровими вагами, щоб ви могли надягати глечик для зважування під час руху - або вам може знадобитися придбати окремо.
Різні леза через відсутність зворотної функції - Ви побачите, що старі машини Mistral, Bellini та інші мають різке рубання та тупе лезо для перемішування. Нові моделі цих термоплит тепер повинні мати функцію реверсу.