Як посадити, удобрити та зібрати садові овочі
Незалежно від того, чи овочі переплітають пейзажі чи ростуть у спеціальних садах чи контейнерах, принципи щедрого врожаю залишаються незмінними. Видатні овочі залежать від ідеального ґрунту, міцної поживної основи та сезонного годування, яке відповідає мінливим потребам. Правильне догляд за овочами окупається смаком, красою та достатком.
Розташування
Місце розташування вашого саду впливає на те, наскільки овочі використовують поживні речовини. Звичайним овочам потрібно щонайменше шість-вісім годин сонця на день, щоб повністю розкрити свій потенціал. Сонячне світло поєднується з максимізацією природних поживних речовин у ґрунті та тих, що додаються через добрива. Тіні від будівель, великих дерев і сезонні візерунки тіней впливають на харчування вашого саду.
Випробування ґрунту є невід’ємною частиною гарної годівлі овочів. Більшість овочевих коренів досягають глибини 6-8 дюймів, тому відбирайте проби ґрунту на такій глибині та повторно тестуйте грунт кожні два-три роки. Випробування підтверджують рН ґрунту та оцінюють наявність поживних речовин. Деякі основні поживні речовини для рослин, включаючи ті, що додають добрива, зв’язуються, коли рН відходить від нейтрального. Більшість овочів віддають перевагу слабокислому до нейтрального діапазону рН від 6,0 до 7,0. Оскільки рН ґрунту за межами цього діапазону, овочеві рослини ускладнюють засвоєння поживних речовин - навіть коли цих поживних речовин багато. Тож регулярно тестуйте, щоб максимально використати підживлення.
Доступність
Коли дозволяє місце, тримайте городи подалі від дерев і чагарників. Широке коріння дерев та чагарників ускладнює вирощування та змагається з овочами за воду та поживні речовини. Утримання вашого городу поруч із будинком полегшить полив та спростить страви, натхненні садом в останню хвилину. Близькість також відбиває дику природу допомагати собі врожаю.
Створіть ідеальну основу
Овочі воліють пухкий, вологий, добре дренований ґрунт з великою кількістю органічних речовин. Внесення змін у грунт та регулювання рН створюють необхідну основу. Усі городи отримують вигоду з компосту та дощових черв’яків для збільшення органічної речовини та активності природних корисних мікроорганізмів у ґрунті. 4-дюймовий шар компосту в парі з виливками дощових черв’яків перед посадкою забезпечує овочі ідеальною основою. Якщо ви садите в лужному грунті, де рН перевищує 7,0, використовуйте попередньо зволожений торф’яний мох замість компосту, щоб відновити рН ґрунту. Опрацюйте цю комбінацію глибиною від 6 до 8 дюймів разом з іншими поправками, які рекомендує ваш тест на грунт, перед тим, як садити.
Засновуйте інші зміни на результатах випробувань ґрунту та рекомендаціях. Продукти суттєво різняться за тим, як вони впливають на рН ґрунту та інші характеристики. Швидкодіючий вапно Пеннінгтон відновлює надмірно кислий грунт (з рН нижче 6,0) до нейтрального рівня рН та забезпечує овочі кальцієм. Швидкодіючий гіпс Пеннінгтона додає кальцій, збільшує проникнення води та покращує структуру грунту, але залишає pH незмінним. Дефіцит кальцію в рослинній тканині може бути пов’язаний з нестачею кальцію в ґрунті або неправильним рН ґрунту, що заважає рослинам засвоювати наявний кальцій. Нестача кальцію може спричинити хворобу гнилі та помідори, дині, перець та баклажани. Полуничні плями покладаються на кальцій для пухких, соковитих ягід.
Повна збалансована рослинна їжа розпочинає сезон правильно і допомагає овочам протистояти шкідникам, хворобам та іншим стресам. Lilly Miller All Purpose Planting & Growing Food 10-10-10 поєднує натуральні інгредієнти, традиційну рослинну їжу та додаткові мікроелементи для підтримки сильних стартів та тривалого годування. Працюйте із продуктом у ґрунті разом із вашими поправками на ґрунт, щоб годувати овочі до шести тижнів.