Як приготувати бекон з індички в духовці
Опубліковано 3 лютого 2020 року 21 коментар >>
Приготування бекону з індички в духовці - це швидкий, простий спосіб отримати хрусткий смачний бекон. Не потрібно стояти над гарячою, розбризкується сковородою! Спробуйте приготувати бекон в духовці, результати смачні! (Ця порада також працює зі свинячим беконом!)
Здоровіший бекон
Кілька років тому я перейшов зі свинини на бекон з індички. (У моїй родині є проблеми з серцем та високим рівнем холестерину.) Мені подобається індичий бекон, оскільки він має менше жиру та калорій, але все ще має схожий смаковий профіль.
На жаль, я зіткнувся ВЕЛИЧЕЗНА проблема... приготування бекону з індички на сковороді ніколи не давав хрусткого бекону що моя сім'я любить
Чи можете ви приготувати бекон з індички в духовці?
Я почав експериментувати з методами приготування бекону і з’ясував це випічка бекону з індички (або свинячий бекон) виробляє чудовий досвід бекону:
- це є хрусткий і смачний.
- Бекон готує рівномірно без особливої уваги.
- це є простіше і швидше ніж приготування бекону на сковороді.
- Це рятує мої руки (і плита) від усіх тих крихітних вибухів жиру з беконом.
Чи хороший індиковий бекон?
Хоча бекон з індички не завжди є таким непритомним, як свинячий бекон, він може бути смачною (і смачною) альтернативою, якщо готувати його в духовці. Це чудово на клубному бутерброді або в BLT!
Спробуйте кілька марок індичого бекону, щоб знайти той, який вам сподобався. Нам сподобався бекон з індички Applegate Naturals (можна придбати в Target) і бекон із індички Costco’s з необробленим індичкою.
Як приготувати бекон з індички в духовці
Ось як зробити ІДЕАЛЬНИЙ бекон в духовці:
Інгредієнти
- 1 упаковка бекону з індички
- 1 аркуш печива
- фольга або пергаментний папір
Напрямки
- Розігрійте духовку до 400 ° градусів.
- Покладіть аркуш печива фольгою або пергаментним папером для легшого очищення.
- Розкладіть бекон в один шар на деко. Це нормально, щоб краї трохи перекривались.
- Випікайте 10 хвилин, потім переверніть бекон. (Гортати бекон не потрібно, але робить бекон хрусткішим).
- Випікайте 5-10 хвилин або поки бекон не досягне бажаного рівня хрусткості. (Уважно стежте за беконом, щоб переконатися, що він не пригорів.)