Як приготувати (і з’їсти!) Артишоки - рецепти кухонних договорів

Не пропустіть рецепт! отримати мирну пошту

Підпишіться та отримайте Туреччина Шмурке, моє свято на основі рослин eCookbook, БЕЗКОШТОВНО!

Подобається це? Ось ще:

Замислюєтесь, як приготувати артишок? Не дивуйся більше! Це дуже просто. Чорт візьми, це, мабуть, більше роботи, щоб з’їсти цю річ ... що добре. Дуже гарна річ. Листок за листом за смачним листочком, а потім нарешті ніжне, тане в роті серце - найвища виграш.

їсти

Ось як готується артишок!

Вибір артишоків

Вибирайте артишоки яскравих кольорів з щільно закритими листками. Вони повинні відчувати себе трохи важкими для своїх розмірів.

Обріжте і промийте

Кухонними ножицями відріжте кінчики листя артишоку. Вони хитрі, і це не весело.

Надзвичайно гострим надміцним ножем відірвіть верх артишока - приблизно 3/4 дюйма.

Цим же ножем відріжте держак у основи артишоку, щоб він сидів рівно.
Приберіть нижній ряд листя.

Добре промити під холодною водою.