Як приготувати м’яко відварені яйця

відварені

Наповніть велику миску льодом і водою.

Нагрійте близько 3 дюймів води в невеликій каструлі на середньому вогні до закипання. Як тільки вода закипить, зменште вогонь, поки вона ледь не закипить, акуратно додайте яйця і варіть 6 хвилин. Встановіть таймер!

Вийміть яйця щілинною ложкою і помістіть їх у крижану ванну. Перед очищенням дайте яйцям трохи охолонути. Замість лущення можна зрізати верхівку і просто використовувати жовток для занурення паличок з тостами - або можна очистити ціле яйце і подати його так само, як і яйце-пашот.

Мені не соромно, коли справа стосується моєї любові до яєць. Я прямо їх обожнюю. Я міг їсти яйця щодня і бути в захваті. Я міг би їсти яйця на кожен прийом їжі протягом дня, а також був би в захваті, але я не хочу обіцяти. І найкраще: я всіляко люблю яйця!

Якби мені довелося вибрати улюблений, торт завжди приймуть нежирні жовтки. Хоча, дайте мені зварене круто яйце, і я із задоволенням прийму його будь-який день. Я думаю, що я просто дуже великий для жовтка, тому що він може повністю перетворити їжу. Сніданок, обід або вечеря - це працює. Жовток часто забезпечує смачний соус, схожий на дощу, до того, на чому він сидить, будь то макарони, гамбургер, бутерброд або смажені овочі. Речі не стають набагато смачнішими.