Як розібратися з цукром, вуглеводами та калоріями, а також підрахунками для 5 вин у LCBO The Star
Онтаріанці займаються любовними стосунками із твердими сельдерами, консервованими коктейлями та іншими так званими алкогольними напоями, готовими до вживання (RTD). Але ми не самі. Ця тенденція охоплює Північну Америку.
Минулого року в Онтаріо ми спожили близько 8,2 мільйона випадків напоїв з РТД, що майже на 10 відсотків більше порівняно з 2018 роком за даними LCBO. Як повідомляється, у Канаді за той самий період ця категорія зросла на 11 відсотків. А в США вона зросла майже на 50 відсотків, зазначає галузевий трекер IWSR. Тим часом продажі вина залишались відносно рівними.
ЦЕЙ СТАТТЯ Є
Ексклюзивно для абонентів!
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
Онтаріанці займаються любовними стосунками із твердими сельдерами, консервованими коктейлями та іншими так званими алкогольними напоями, готовими до вживання (RTD). Але ми не самі. Ця тенденція охоплює Північну Америку.
Минулого року в Онтаріо ми спожили близько 8,2 мільйона випадків напоїв з РТД, що майже на 10 відсотків більше порівняно з 2018 роком за даними LCBO. Як повідомляється, у Канаді за той самий період ця категорія зросла на 11 відсотків. А в США вона зросла майже на 50 відсотків, зазначає галузевий трекер IWSR. Тим часом продажі вина залишались відносно рівними.
ВИ ДОСТИГЛИ ВАШИЙ ОБМІН БЕЗКОШТОВНИХ ІСТОРІЙ
Підпишіться зараз
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
Отримати доступ вже зараз Поточний підписку? Увійти
Онтаріанці займаються любовними стосунками із твердими сельдерами, консервованими коктейлями та іншими так званими алкогольними напоями, готовими до вживання (RTD). Але ми не самі. Ця тенденція охоплює Північну Америку.
Минулого року в Онтаріо ми спожили близько 8,2 мільйона випадків напоїв з РТД, що майже на 10 відсотків більше порівняно з 2018 роком за даними LCBO. Як повідомляється, у Канаді за той самий період ця категорія зросла на 11 відсотків. А в США вона зросла майже на 50 відсотків, зазначає галузевий трекер IWSR. Тим часом продажі вина залишались відносно рівними.
Експерти вважають, що бум НТР частково пов'язаний з тим, як багато напоїв цієї категорії продають споживачам дієтичних продуктів із такими виразними фразами, як без цукру та низьковуглеводні. І вони, як правило, показують харчову інформацію, таку як кількість калорій на упаковці. Цей підхід - це те, чого не прийняла винна промисловість. Але це приваблює багатьох тих, хто п'є, пам'ятаючи про ці пункти.
“Прозорість щодо кількості калорій, вуглеводів та цукру (або їх відсутність) пропонує допустиме поблажливість. Це кидає виклик уявленню про те, що вам потрібно вибирати між відвідуванням тренажерного залу та випивкою », - сказав Бренді Ренд, головний операційний директор Північної і Південної Америки, який вивчає такі тенденції в галузі.
Розглянемо Nutrl Vodka Soda Lemon, одне з найпопулярніших RTD в Онтаріо, продаж якого минулого року перевищила 4,6 мільйона банок. Цей напій продається як "Без вуглеводів", "Без цукру", "Без консервантів" і друкує факти харчування, включаючи 100 калорій на порцію, на кожній банці.
Вино не забезпечує однакового рівня прозорості, незважаючи на те, що кількість цукру, вуглеводів та калорій може різко відрізнятися. Отже, якщо вам цікаво знати ці показники для певного келиха вина, ось як їх розрахувати.