Як розтопити шоколад у подвійному котлі LEAFtv

шоколад

Як розтопити шоколад у пароварці. Імпровізуйте пароварку, якщо у вас її ще немає, з каструлею та мискою. Тоді дотримуйтесь цих порад від Nestlé Toll House і станьте майстром-пекарем.

Залийте дно пароварки водою і поставте на повільний вогонь.

Помістіть шоколадну стружку або крупно нарізаний шоколад у верхню частину пароварки над гарячою (не киплячою) водою і дайте їй розтанути. Не покриває.

Коли більша частина шоколаду блищить, розмішуйте до однорідності.