Як утилізувати жирне домашнє питання AHS
Є багато речей, які не повинні йти по наших стоках на кухні - наприклад, жир від приготування смачного бекону. Але чи знаєте ви чому? Після того, як стікає по каналізації, він може затвердіти і спричинити засмічення мийних труб і, врешті-решт, засмічення каналізаційних труб. За підрахунками, накопичення жиру та олії спричиняє приблизно 47% переливу санітарної каналізації (SSO), які відбуваються щороку в США. Це неприємне резервування каналізації не тільки має наслідки для здоров’я, це може бути надзвичайно дорогою проблемою водопроводу.

Який найкращий спосіб утримати жир від стоку?
Багато людей думають, що утилізація сміття видаляє жир, але це неправда. Щоб уникнути потрапляння жиру у стік:
• Переконайтеся, що ви зіскрібаєте жирну їжу з тарілок прямо у сміттєвий бак, а не на смітник. Ви також повинні використовувати ситечко в усіх каналізаційних раковинах, щоб жирна їжа випадково не потрапляла на них.
• Для меншої кількості жиру дайте йому застигнути на сковороді, а потім викиньте тверду мастило в сміттєвий бак.
• Або вилийте жир у призначену для супу або кавову банку і викиньте, коли вона наповниться. Обов’язково протріть жирну сковороду або посуд паперовим рушником, щоб просочився залишок жиру. Намагайтеся потрапляти якомога більше жиру та олії у сміття замість стоку.