Як вибрати найкращий сніданок для батьків

Коли я перебуваю у проході зернових, зверненим вниз рядами за рядами ящиків, я використовую ці критерії.

найкращий

Коли ви були дитиною, чи пам’ятаєте ви будинки, в яких завжди були «добрі» крупи - іншими словами, ті, що були веселкового кольору, завантажені цукром і схвалені героями мультфільмів? Всі хотіли спати в цьому будинку.

Зростаючи, мій будинок ніколи не був цим будинком. І зараз я теж не в цьому будинку (хоча мені добре, коли мої діти мають солодкі крупи на наші щорічні пляжні канікули - читайте чому). Я думаю, що каші можуть бути здоровою їжею: це одне з основних джерел заліза для дітей - мінералу, якого не вистачає багатьом дітям. У деяких дослідженнях також було показано, що діти, які їдять злаки, мають більше споживання певних поживних речовин - ймовірно, тому, що багато злакові продукти збагачені вітамінами та мінералами.

Отже, коли я перебуваю у проході зернових культур, зверненим вниз рядами за рядами ящиків, я використовую такі критерії:

Вказівки щодо найкращого злаку для сніданку

Близько 5 грам цукру на порцію: Іноді я купую крупи з цукром менше 5 грамів, наприклад, Cheerios (1 грам) або Kix (3 грами). В інших випадках я купую таку, де трохи більше, наприклад, арахісове масло (6 грам). Важко знайти такий, який працює? Купіть пластівці з низьким або несолодким (наприклад, звичайні о чи подрібнену пшеницю) та додайте власний підсолоджувач. Навіть посипання половиною чайної ложки цукру призведе до набагато менше цукру, ніж у багатьох дитячих упаковках зернових. Або поєднайте підсолоджену крупу з несолодкою в тій же мисці, щоб розрізати загальний цукор навпіл.

Немає штучних барвників: Багато дитячих каш яскравих кольорів виготовляються із синтетичних барвників, які були поставлені під сумнів щодо можливого зв'язку з проблемами уваги. Хороша новина полягає в тому, що виробники виймають штучні барвники і замінюють їх більш природними альтернативами. Кольори на рослинній основі, такі як концентрат коренеплодів буряка та екстракт куркуми, цілком чудові, але пропускайте крупи зі штучними барвниками, такими як жовтий 5 та синій 1 (в основному, слідкуйте за кольорами з цифрами біля них). Коричневі злаки також можуть містити синтетичні барвники, тому не дозволяйте їм крастись вами.