Як вибрати папайю; s Не генетично модифікований - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

Як вибрати папайю, яка не генетично модифікована

Хізер Маккліз

Підтримка OneGreenPlanet

Папайя - один із найкорисніших і найсмачніших фруктів. Багаті вітамінами А і С для вашої шкіри та імунної системи, наповнені ферментами, що сприяють травленню та зменшенню здуття живота, а також калієм для здорового рівня артеріального тиску, а також для боротьби зі здуттям, папайя справді є мрією! Їх солодкий тропічний смак також чудовий, якщо ви їх їсте поодинці, використовуєте їх у смузі, сальсі на фруктовій основі, вівсяній каші або навіть змішуєте з цитрусовими, щоб приготувати салат. Однак, як ви вже могли чути, ці тропічні фрукти також є однією з найчастіше генетично модифікованих сільськогосподарських культур, і якщо ви не знаєте, на що слід звернути увагу в магазині, може бути складно знайти таку, яка не містить ГМО, якщо це не так позначені як органічні або без ГМО (більшість - ні).

По-перше, що таке ГМО?

Для тих з вас, хто не знає, що таке ГМО, або ви вже чули про них і трохи нечіткі в деталях, ГМО - це генетично модифіковані організми, які виробляються в лабораторії, беручи ген одного виду та вставляючи його в інший, щоб отримати бажану рису або характеристику. Кінцевий результат створює трансгенні організми. Хоча це може здатися нешкідливим, майте на увазі, це не те саме, що спарювати насіння двох яблук, щоб сформувати нове яблуко. Наприклад, попередні трансгенні організми створювали, зрощуючи рибні гени з генами помідорів, виробляючи кукурудзу з генами медуз і навіть гени людини, введені в кукурудзу для отримання сперміциду - так, серйозно.

Згідно з веб-сайтом Посібника з покупок, що не стосуються ГМО, ГМО створюються одним із наступних методів: «використання вірусів або бактерій для« зараження »клітин тварин або рослин новою ДНК, нанесення ДНК на крихітні металеві гранули та випал із спеціальним пістолет у клітини, вводячи нову ДНК у запліднені яйцеклітини дуже тонкою голкою, або використовуючи електрошоки, щоб створити отвори в мембрані, що покриває сперму, а потім через ці отвори виштовхує нову ДНК у сперму ».

баночка/Flickr

Як це природно звучить для всіх вас?

Про все це нам слід турбуватися саме при виборі такого фрукта, як папайя? Так чи інакше. З часом було проведено недостатньо досліджень, щоб ми повністю зрозуміли довгострокові наслідки ГМО та наше здоров’я. Все, що ми можемо зробити зараз, спирається на проведені дослідження, які показують, що ГМО в цілому розумно уникати, оскільки ми не можемо точно сказати, як вони виробляються, або що вони можуть означати для нашого здоров’я, перш ніж їх споживати.

Які культури є найбільш генетично модифікованими?

Окрім олії бавовни та ріпаку, п’ятіркою найбільш генетично модифікованих культур сьогодні є цукрові буряки, кукурудза, соя, кабачки та папайя, хоча технічно будь-яка їжа, виготовлена з цими продуктами (або будь-яка інша їжа, не позначена як ГМО), може бути генетично модифікованою. Поряд із придбанням сертифікованих органічних продуктів та продуктів, що не містять ГМО, розумно проводити дослідження з продуктами, щоб знати, що ви купуєте.