Як вибрати смачніші цільнозернові страви з дітьми - Американський інститут дослідження раку%
Меліса Халас-Лянг
Цільнозернові зерна можуть додати фантастичного смаку та текстури вашим стравам, а також підтримати довгострокове здоров'я. Вживання цільнозернових страв сприяє здоровому травленню, може допомогти підтримувати здорову вагу та зменшити ризик раку та діабету 2 типу. Очевидно, що цільні зерна вибивають рафіновані зерна для здоров’я вашої родини в будь-який день тижня. Насичені клітковиною, вітамінами, мінералами та рослинними сполуками, які називаються фітохімікатами, ви можете почувати себе добре, включаючи їх у свій сімейний раціон. То чому ж вибирати білий, коли ви можете отримати цілу користь для здоров’я!
Щомісяця на місяць профілактики раку, чому б не поставити собі завдання спробувати новий цільнозерновий рецепт щотижня? Нехай ваші діти допоможуть вам дослідити нескінченну різноманітність смачних цільних зерен!
Ось кілька способів розпочати роботу:
- Вибирайте цільнозерновий мак-н-сир над макаронами з білого борошна. Ви також можете збільшити клітковину, додавши пюре із солодкої картоплі, подрібненої соте солоної цвітної капусти або гороху.