Як випити кави та теж її випити
Сьюзі Беррелл
Якщо ви пройдете вулицями Парижа в будь-який будній день вранці, ви побачите гладких парижан, що стискають портфель або дизайнерську сумочку і, можливо, газету. Якщо ви пройдете будь-якою міською вулицею в Австралії, ви побачите сотні людей, що стискають чашку кави на винос. Тепер усередині цих контейнерів міг бути знежирене капучино; чай латте або навіть соєвий мокко, але те, що я бачу - це калорії, зайві рідкі калорії, які потрібні мало кому з нас.

Тепер, перед тим, як розлютитися від думки відмовитись від єдиної речі, яка встає зранку, так, це правда, є користь для здоров’я, пов’язана з регулярним вживанням кави. Дослідження неодноразово показували, що вживання кави може допомогти знизити кров’яний тиск і зменшити жири в крові, і так, кофеїн може навіть сприяти спалюванню жиру. Важливо пам’ятати, що ці переваги отримує кава, а не 200 мілілітрів молока, цукру та сиропу, які багато хто з нас додає до кави щодня. Постійний потік цукру з молока у великій каві великого розміру або додає значну кількість калорій у ваш раціон, і дослідження також показали, що годування організму постійним потоком цукру, навіть якщо він надходить з лактози, цукор у молоці може призвести до жирових відкладень у печінці. Це означає, що якщо ви потягуєте каву на основі молока протягом кількох годин щодня, ви з більшою ймовірністю накопичите жир з часом.
Любителі кави: вибирайте з розумом. Мішель Сміт
Немає нічого поганого в тому, щоб насолоджуватися чашкою-другою кави щодня, але те, як ви приймаєте каву, і час, який ви насолоджуєтесь, дуже важливо контролювати споживання кофеїну, рівень інсуліну та глюкози, а також споживання калорій. В ідеалі організму потрібно щонайменше дві-три години без їжі між прийомами їжі, а це означає, що молочну каву, включаючи плоскі білі, кепки та латте, слід насолоджуватися їжею або закусками в середині ранку або вдень, а не як додаткова їжа. І пам’ятайте, «велика кава нікому не потрібна»; надмірно великі кавові чашки прирівнюються до калорійності невеликої їжі і часто є причиною того, чому люди не можуть схуднути, особливо якщо вони випивають дві або більше з них щодня.