Як вивести детокс із цукру Почніть 21-денний план детоксикації цукру - солодка поразка

Не секрет - ми захоплені тим, що відбувається, коли ти перестаєш їсти цукор. Але не просто вірте нам на слово. У наступному відгуку представлений учасник, який проходить 21-денну детоксикацію цукру. Продовжуйте читати, щоб побачити результати та дізнатись, як учасниця ставилася до прихильності способу життя з низьким вмістом цукру та зміні її думки про їжу.

детокс

21-денна детоксикація цукру: прийнятий виклик

Коли співзасновниця Sweet Defeat Аріанна Перрі запросила мене взяти участь у 21-денному детоксикації цукру, моя початкова думка була: «Це неможливо. Я ніколи не зможу кинути цукор ”. Але я все одно на це погодився. Під час тритижневої детоксикації я пережив важкі моменти та дивовижні перемоги, і дізнався багато нового про своє тіло та вплив цукру на нього.

Терміни 21-денної детоксикації цукру були досить досконалими. Мені вже близько 20 років і я працюю адміністративним співробітником у зайнятій та захоплюючій стартап-лабораторії. У компанії є щорічний літній пляжний день, і 21-денна детоксикація цукру закінчиться за день до події.

Одна з переваг офісу - кухня, забезпечена безкоштовною їжею - вплинула на мої харчові звички. Ми маємо бубликовий сніданок у понеділок та піцу в п’ятницю, а також часті заходи з задоволенням та щасливі години. Потрапити за мішком чіпсів чи сухарів так легко, коли я потрапляю в осінь 15:00 або коли мчу між перегонами. Захоплення закуски переходило від випадкового частування до повсякденної звички до, здавалося б, незламного циклу тяги.

Я хотів побачити, як це було б, якби я спробував розірвати цей цикл. Однією з причин, з якою я погодився на 21-денну детоксикацію цукру, було те, що цього разу я мав секретну зброю для боротьби зі своєю тягою: пастилки «Солодкий поразка», яку я знав, що можу використовувати в будь-який час, коли відчую тягу.

Пастилки Sweet Defeat мають розмір приблизно з горошину, яку ви розчиняєте на язиці після їжі або в будь-який час, коли у вас з’являється тяга. Вони виготовлені з усіх натуральних інгредієнтів; в основному Гімнема, цинк і м'ята. Gymnema блокує рецептори солодкого смаку на вашій мові, тому ви не можете відчути смак цукру принаймні 30 хвилин. Коли ви кусаєте щось солодке, як шматочок шоколаду, смак стає досить жахливим, коли ви не можете скуштувати цукор, тож ви не хочете його їсти. До того часу, як Солодкий Поразка зникає, Ваша тяга вщухла. Це все звучало досить чудово. Але, я задався питанням, чи не допоможе це мені кинути цукор протягом 21 дня поспіль?

Правила 21-денної детоксикації цукру

Якщо ви хочете пограти вдома і спробувати зробити власну детоксикацію цукру, ось прості правила, які Аріанна дала мені про те, як детоксикувати цукор:

  • 1. Мені дозволяли до 25 г цукру на день (це 6 чайних ложок) відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я. Натуральний цукор (як у фруктах) враховується до денної межі, як і будь-який цукор, доданий у їжу або напої (наприклад, пакетик цукру, який ви можете додати до кави).
  • 2. Виріжте приховані та штучні цукри. Шукайте інші назви цукру, що ховається в таких інгредієнтах продуктів, як макаронний соус, смузі, хліб та ароматизовані йогурти.
  • 3. Зосередьтеся на вживанні нежирних білків, корисних жирів та необроблених вуглеводів.

"Американська асоціація серця рекомендує дорослим вживати не більше 25 г цукру на день для жінок та 36 г цукру на день для чоловіків", - сказала мені Аріанна. "Але середній американець їсть більше, ніж це - 82 грами на день".

Я був шокований. Я зрозумів, що насправді не знаю, скільки цукру з’їдаю щодня. Вона сказала мені, що мені потрібно навчитися читати ярлики: "Упаковані товари повідомляють вам, скільки грамів цукру в порції", - сказала вона. «Один грам - це приблизно 1/4 чайної ложки цукру. Ось чому ми переклали 25 грам на 6 чайних ложок, тож ви розумієте, що додавання декількох ложок цукру в ранкову каву витрачає багато того, що ви повинні їсти щодня ».

Щоб дотримуватися виклику, я повинен був би старанно читати етикетки на харчових продуктах та проводити дослідження, коли мова заходила про немечену їжу. Були, безумовно, деякі сюрпризи.

Перші кілька днів моєї 21-денної детоксикації цукру

Протягом перших чотирьох-п’яти днів мій мозок відчував туман, енергія була низькою, і я постійно відчував голод. Погода ставала теплішою, і я хотів морозива! Я брав би «Солодку поразку», коли відчував, як з’являється тяга. Я виявив, що часто приймаю його в середині дня та пізно ввечері.

Перші вихідні були найважчими. Однією з найбільших проблем була виїдання їжі в ресторанах з друзями або спілкування в мережі за напоями. Я був здивований, дізнавшись, скільки цукру в міксерах для коктейлів, таких як тонізуюча вода і навіть апельсиновий сік! В 1 склянці апельсинового соку міститься 22 грами цукру, що є майже денною нормою. А чашка тонізуючої води насправді містить 23 грами цукру.

Їжа - це більше, ніж їжа для насичення чи виживання - вона соціальна, механізм зв’язку з людьми та спосіб розслабитися. Після перших кількох днів я відчував такий голод і нервував, що їстиму вихідні. Але я не зробив! Я просто брав пастилу «Солодкий поразку», коли мені це було потрібно. Крім того, я зрозумів, що повинен планувати харчування на тиждень заздалегідь, тому почав робити покупки та готувати страви з низьким вмістом цукру в неділю.