Як зменшити газ і здуття живота - Джилліан Тета
Як зменшити газ і здуття живота
Величезний відсоток населення відчуває дискомфорт, метеоризм і здуття живота щотижня, а іноді навіть щодня. Ми вважаємо, що це нормально, але насправді це не так, і часто газ і здуття живота є симптомами чогось іншого, що виникає як у дієті, так і в шлунково-кишковому тракті або в обох.
Розглядаючи газ і здуття живота, ми можемо думати про три основні речі і працювати звідти: одне - продукти, які ми їмо. По-друге, система, в яку ми вкладаємо продукти, і три, взаємодія між продуктами, які ми їмо, і системою, в яку ми їх вкладаємо.
Їжа
Спочатку поговоримо про їжу. Деякі продукти за своєю суттю важко перетравлюються, деякі продукти насправді навіть не розпізнаються шлунково-кишковим трактом людини, а деякі продукти можуть дратувати і, отже, спричиняти появу газів і здуття живота, якщо надмірно їх приймати. Ось деякі найгірші продукти для здоров’я органів травлення.
Їжа, яка важко засвоюється, - це клейковина, яка міститься в зернах пшениці, ячменю та жита та казеїн, який є білком, що міститься в молоці та молочних продуктах. Звичайно, якщо ви схожі на більшість людей, можливо, ви провели останній тиждень або близько того, ївши клейковину та молочні продукти, як чемпіон.
Цікаво, що клітковина теж важко засвоюється. Для людей, які зазвичай не харчуються дієтично, з високим вмістом клітковини, як тільки клітковина потрапляє на борт, вона дійсно може сприяти появі газів і здуття живота. Найкраще там їхати повільно. Зокрема, квасоля містить певні волокна та вуглеводи, які важко розщеплюються.
Деякі люди, генетично кажучи, погано перетравлюють їжу, багату сірковмісними сполуками. Сімейство хрестоцвітних овочів, включаючи брокколі, цвітну капусту, капусту, брюссельську капусту, капусту і бок-чой, може бути важко перетравлюваним для деяких особин.
Тоді ми маємо продукти, які не визнаються шлунково-кишковою системою людини. Таким чином, вони залишаються цілими і цілими, і не руйнуються. Ці великі непошкоджені частинки створюють газ і здуття живота, потрапляючи в тонкий кишечник.
Заголовок цього списку - соя. У сої є олігосахариди, які не розпізнаються шлунково-кишковим трактом людини. Крім того, соя містить інгібітори протеази, по суті притуплюючи перетравлення білка при споживанні.
Альтернативи цукру, такі як Splenda, сукралоза, ацесульфам, а також деякі цукрові спирти, такі як мальтит, дуже важко руйнуються для системи шлунково-кишкового тракту, що може сприяти появі газів і здуття живота. Ви коли-небудь читали етикетку на пакетику цукерки без цукру? Попередження: надмірне споживання може мати послаблюючий ефект. На жаль Це після того, як ви в основному підірвались, як повітряна куля.
Система
Дуже поширеною причиною появи газів і здуття живота є самі наші тіла - наша нижча шлунково-кишкова система.
Найчастіше просто не вистачає травної здатності. Виробництво ферментів низьке, вироблення кислоти мляве, вироблення жовчі недостатнє. Ці зменшені травні фактори перетворюються на їжу, яка не розщеплюється належним чином. Ці великі, непорушені молекули, які не були належним чином розщеплені до своїх маленьких складових частин, потім потрапляють в тонкий кишечник і створюють там газ і здуття живота. Якщо у вас також є кислотний рефлюкс та/або ви приймаєте антацидні препарати або препарати, що блокують кислоту, у вас цілком ймовірно знижена здатність травлення.
Робота шлунка полягає в тому, щоб розщеплювати продукти на необхідні частини та відправляти їх у тонкий кишечник. Тонкому кишечнику подобається все, розбите на дуже дрібні частинки. Коли великі, непошкоджені частинки потрапляють на тонкий кишечник, це не надто радіє. Це класична причина появи газів і здуття живота.