Як знімати привабливі фотографії їжі за допомогою телефону - CNET
Дізнайтеся, як робити захоплюючі фотографії їжі, використовуючи лише ваш смартфон, і кілька порад експертів.
Закрутіть очима, але я одна з "тих" людей, яка запускає свою камеру смартфона при вигляді їжі. Іноді це каталогізація смачних (або, можливо, не дуже смачних) страв, які я їв; в інших випадках це поділитися цим досвідом в Instagram.
Але є мистецтво робити фотографії їжі. Проста помилка освітлення може зробити ваш суп схожим на щось після перетравлення, тоді як невеликий нахил камери може зробити його схожим на журнал.
Якщо ви хочете знати, за допомогою яких методів фотографії продуктів харчування вирізняються серед тих, що виглядають так, ось кілька найкращих порад:
Шукайте природне світло
Гарні страви просять природного світла. Він надає природні кольори їжі, демонструє її текстури та позбавляє вас від надмірного редагування в постпродукції. Зрештою, ви не можете додати світла до фотографії. (І якщо ви думаєте: "Інструмент яскравості!", Ні. Штучний вплив призводить лише до зернистості.)
Іноді прямі сонячні промені можуть додати характер інакше плоскій фотографії. Шарон Вакнін/CNET
Коли ви вечеряєте на вулиці, головне - зачепити стіл біля вікна, де багато природного світла. В ідеалі, на вашу стільницю не буде потрапляти пряме сонячне світло, але якщо це так, це теж може створити привабливі фотографії.
Досить із спалахом
Спалах - найлютіший ворог їжі. Він стирає всі текстури, змиває кольори, і саме тому фотографії ресторану Марти Стюарт стали предметом публічного глузування.
Якщо ви хочете, щоб ваша їжа виглядала як щось, що закашлялася ваша кішка, використовуйте спалах. Якщо ви хочете, щоб це виглядало апетитно, не робіть цього. Це так просто.
У випадку з слабо освітленим рестораном, візьміть підказку від редактора Zagat у Сан-Франциско Тамари Палмер, яка часто хапає свічку, щоб знайти світло. Тіні і тепле світло, що утворюються, можуть зробити похмурий знімок. В іншому випадку спробуйте функцію HDR вашого телефону, яка часто дає яскравіші фотографії без шкоди для чіткості.
Переміщайте речі (і кусайте)
Якщо ви хочете зняти фотографії, достатньо для того, щоб поїсти, секрет полягає в тому, щоб зробити так, щоб воно вражало кілька різних поз. Зробіть фотографію, коли блюдо з’явиться як є, а потім проявіть творчість, перекусивши, зануривши виделку в їжу або навіть попросіть друга схопити смаження.