Як знизити вагу Поради чоловікам від Bulletproof s Dave Asprey The Manual
Після розчавлення січня ударами в тренажерному залі та приготуванням їжі ці тістечка та пиво виглядають дедалі спокусливішими. Ми поспілкувались з Дейвом Еспрі, натхненником куленепробивної кави та куленепробивної дієти, про те, як утримати вагу, змушуючи їжу та фізичні вправи працювати з нашою природною біологією.
Важко повірити, що колись Еспрей був 300-кілограмовим керівником з безліччю проблем зі здоров'ям і жахливим туманом мозку, тоді як сьогодні він втратив і не тримав ваги протягом 21 року, заснував безліч успішних медичних компаній і написав три книги, в тому числі нещодавно випущений Game Changers: що роблять лідери, новатори та Mavericks, щоб перемогти в житті.
Як тонна хлопців, які приймають рішення скоротити кілограми та наростити м’язи, Еспрей пережила спокусливі офісні пампушки та болісні моменти «Я просто хочу кинути». Не відмовляйтеся від зниження ваги.
Ось як Asprey схудла і утримала її, щоб прожити довге, щасливе і красиве життя, і як ти теж можеш.
Посібник: Як ви почали худнути?
Дейв Еспрі: Я почав тренуватись 90 хвилин на день, шість днів на тиждень протягом 18 місяців, щоб втратити багато жиру. Я скоротив калорії, дотримувався дієти з низьким вмістом жиру, але це лише втомлювало і голодувало, а вага не рухалася. Я почав вимірювати різні змінні, від частоти серцевих скорочень до рівня гормонів, і експериментувати з різними рішеннями, щоб змінити власну біологію. Під час перебування в Тибеті я зіткнувся з чаєм, змішаним з маслом як. Після того, як я його випив, я почувався вражаюче, тож повернув ідею додому і почав експериментувати з різними комбінаціями масла та кави. Я зрозумів, що рішенням було вершкове масло. З цього моменту я почав створювати Bulletproof 360 і створив ресурс знань для всіх, хто намагається самоврядитися і взяти під свій контроль тіло і розум.
ТМ: Як виглядає процес реального, тривалого схуднення? Чи доводиться кидати пити пиво?
DA: Найскладнішою частиною нової дієти є прийняття рішення про початок. Якщо ви приземлилися тут, ви зробили стільки. Будь-який новий план харчування важко пристосувати, і ваш мозок протистоїть змінам. Найбільш вдалою дієтою є та, якої ви можете дотримуватися довгостроково.
ТМ: Отже, втрата ваги - це багато про дієту. Що ми повинні їсти?
DA: Швидше за все, якщо ви спробували схуднути раніше, ви полюбили на десятилітні поради з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів. Коли ви їсте карбі, солодку їжу та закуски, у вас трапляються стрибки цукру та спади енергії. Це все завдяки інсуліну, який різко зростає, коли ви їсте вуглеводи. Інсулін також говорить організму зберігати калорії у вигляді жиру. Однак дієтичний жир впливає на рівень інсуліну менше, ніж вуглеводи або навіть білки, і вам не доведеться турбуватися про збої цукру, тягу чи зберігання рулонів жиру в організмі. Жир уповільнює вивільнення вуглеводів і цукрів, які ви їсте разом з ним, підтримуючи рівень глюкози в крові, щоб підшлункова залоза не виробляла стільки інсуліну. Вам не потрібно їсти стільки або так часто. Жир тримає вас ситими, а інсулін стабільним - тобто ви не будете постійно займатися їжею.