Як зняти жирову шкіру з курячої грудки SparkPeople
МІЯФАНІЯ Повідомлень: 31
20.03.11 1:30 А

дякую сексуальним друзям
JONNYJETPROP Повідомлень: 839
01.07.10 12:37 С
Я віддаю перевагу розколеним курячим грудкам сам. Зварити, а потім видалити шкіру та кістки. Я думаю, що вони таким чином соковитіші.
ELIZABETH_SKY Повідомлень: 442
01.07.10 12:32 С
Деякі люди зазначали, що курка без шкіри дорожча, але я насправді не думаю, що це так. Ми ніколи не платимо більше 2 доларів за фунт за курку без кісток і шкіри. Запасіться, коли це дешево!
І практика з гарною кулінарією збереже їх такими соковитими, як ціле куряче м’ясо.
Іскрові бали ANIKAJAC: (569)
Фітнес-хвилини: (20859)
Повідомлень: 2616
01.07.10 9:53 А
я намагаюся відклеювати пальці найбільше (ви можете використовувати і рукавички для думки), тоді я отримую маленький нож для очищення і "прибираю" зайве, що залишилось.
Я не купую його з шкірою, оскільки він дорожчий
FLEXICHICKY Повідомлень: 62
01.07.10 9:43 А
купувати шкіряну курку набагато дешевше. Просто очистіть його перед тим, як готувати, або готуйте з шкірою, і його легше зняти після. Це набагато соковитіше. Це повністю нормально зняти шкіру після його приготування. Жир не всмоктується в м’ясо.
LETOVERN Повідомлень: 2 603
01.07.10 9:35 А
Ймовірно, його вже видалили, якщо ви не можете зрозуміти, як його зняти. Тендери ніколи не мають шкіри. Якщо вони попередньо приготовані паніровкою, вам доведеться зішкребти панірування ножем або виделкою. Шкіра настільки очевидна, коли вона на курці, її легко відшаровувати.