Як зробити безглютенову гранолу з правилами насіння гарбуза та проса
Гранола без глютену з насінням гарбуза та пшоном
Зробити здорову веганську гранолу без глютену легко! Цей простий рецепт на рослинній основі містить пшоно, овес, насіння гарбуза, мигдаль та родзинки. Без рафінованого цукру, сиропів або олій. Смачна, поживна закуска.
Насолоджуйтесь цією гранолою без глютену як легкий портативний сніданок. Або посипте його пудингом з вишневого чіа, кокосовим горіхом Easy Vegan Chia або вершковим вівсяним пластівцем Vegan Pumpkin Spice з вівсяної каші для смачного рослинного ласощі.
Середній | Порцій: 16 | Готовий: 50 хвилин | Урожайність: 8 склянок
Як зробити веганське яйце з фініку
Фокус у цілісних продуктах, гранола на рослинній основі - це веганське яйце з фініку. У традиційних рецептах граноли ви часто бачите яєчний білок, олію та цукор, які допомагають гранолі зв’язуватися. Однак ці веганські рецепти поєднують мелене насіння льону, фініки та воду. Після того, як фініки і льон просочуються, ви суміш пюрируете. Це дає вам солодку, тягучу пасту.
Щоб використовувати свою фініку з льону для граноли, ви просто заливаєте сумішшю вівса, горіхів, насіння та кількох спецій. Мені подобається додавати цільнозернове пшоно та насіння гарбуза для додаткового хрускіту. Фініка-льняна паста покриває суміш граноли та зв’язує її. У свою чергу, випікаючи гранолу, ви отримуєте грудочки солодкої хрусткої граноли. Це так просто і так смачно!