Як зробити камінний суп з мюслі
[dropcap style = ”font-size: 60px; color: # 9b9b9b; "] B [/ dropcap] влітку, у мене був величезний момент" чому-не-я-думав-про-це? ".
У нас було кілька друзів, які залишились на вихідні з їхньою 2-річною дівчинкою Софією. Я люблю мати в будинку інших дітей. Здебільшого тому, що так весело спостерігати, як Фергал та Фінбар взаємодіють з ними.
Але ще й тому, що мені подобається бачити, що їстимуть (і не будуть) інші діти. Я часто отримую чудові ідеї щодо нових речей, які можна спробувати разом зі своїми хлопцями. Як цей мюслі.
У будь-якому випадку, враховуючи те, що я колись розробляв мюслі (та інші пластівці для сніданку), щоб заробляти на життя ще в мої колишні часи, пов’язані з харчовими продуктами, я дав шанс отримати тріщину при виготовленні натурального мюслі.
Плюс це був чудовий спосіб залучити Фергаля до цієї нової ідеї сніданку. Звичайно, додатковий стимул для султанів (родзинок) не зашкодив.
Виготовляти власні мюслі - це так весело.
Плюс на відміну від комерційних виробників мюслі, ви можете зосередити всі свої гроші на використанні найкращої якості та кількості смачних інгредієнтів. Не потрібно вести розмов на кшталт: «ми можемо дозволити собі лише 0,005% мигдалю». І не потрібно виділяти будь-який свій бюджет муселі на упаковку, маркетинг або розповсюдження.
І ви можете зробити це саме так, як вам подобається. Безмежні можливості!
З любов'ю,
Жуль х
Мюслі Фергаля
Це насправді більше ідея, ніж реальний рецепт. Мені подобається, що кожна партія дещо відрізняється залежно від того, що ми маємо, і того, наскільки важким є мій «кухонний помічник».
Я тримаю свою суміш мюслі окремо від сухофруктів, оскільки це дає кожному можливість контролювати кількість фруктів. Крім того, це дозволяє уникнути проблеми переносу вологи, коли овес стає м’якшим, а плоди - твердішими під час зберігання. Але якщо це полегшує життя, ви можете зберігати їх в одній банці.
Зберігається протягом 6 місяців + в коморі, за умови, що ваші інгредієнти не надто старі.