Які бувають різні типи хурми Домашні путівники SF Gate
Пов’язані статті
Плоди хурми (Diospyros spp.) Відрізняються за смаком, зовнішнім виглядом та репродуктивними типами. З ботанічною назвою, що означає «їжа богів», клювання хурми повинно бути нічим іншим, як райським. Але якщо ви вкусите певні види незрілої хурми, ваш рот зморщиться так, ніби він вивернутий навиворіт.

Видові типи
Двома основними видами хурми є корінна, або американська, хурма (D. virginiana) та азіатська, або східна, хурма (D. kaki). Східні типи пристосовані до помірного клімату, зростають в зоні 7 стійкості рослин Міністерства сільського господарства США і тепліші. Американська хурма витриваліша і її можна вирощувати до зони USDA 5. Американські дерева хурми більші, але приносять менші плоди. Східна хурма більша і, як правило, має вищий смак. Хоча Китай є світовим лідером у виробництві хурми, Каліфорнія є провідним виробником у США.
Щеплені типи
Прищеплення плодових дерев - це техніка, яка поєднує коріння однієї рослини, називають запас або підщепу, зі стеблом іншої рослини, яка називається прищепа, в одну зрощену рослину. Отримана рослина приносить якісніші плоди, які витримують холодну температуру та хвороби через сильнішу кореневу систему. У комерційних садах каліфорнійської хурми D. lotus є найкращим підщепою для східної хурми через свою пристосованість до різноманітних типів грунтів. Міністерство сільського господарства США зазначає, що прищеплення на американські присоски хурми є ефективним методом отримання енергійних сортів.