Які переваги; Недоліки жінки-ананаса - гніздо
Продукти, що сприяють здоровій роботі нирок та печінки
Нарізавши нарізаний ананас у салаті, гарнірі чи напої, ви майже чуєте укелеле та відчуваєте теплий тихоокеанський вітерець. Ананас додає у ваш раціон солодкого тропічного смаку та різноманітних поживних речовин. Це також може принести користь вашій травній системі та допоможе запобігти запаленню, але якщо ви стежите за споживанням цукру або відчуваєте чутливість шкіри, вживання занадто великої кількості ананасів може бути для вас не корисним.
Перевага: Бромелайн
Додавання ананаса до їжі або десертів може допомогти вам краще засвоїти їжу. З кінця 1800-х років вчені видобувають фермент, який називається бромелайн, із соку та стебла рослини ананаса. Бромелайн допомагає зменшити запалення, роблячи його корисною добавкою для людей із синусовими інфекціями та тих, хто нещодавно переніс операцію. За інформацією Медичного центру Університету Меріленда, це також може допомогти лікувати або запобігати розладу травлення та артриту.
Недолік: Цукор
Якщо у вас діабет, ананас може спричинити стрибок рівня цукру в крові. У кожній 1/2 склянки порції нарізаного сирого ананаса є 8 грамів цукру. Він також має глікемічне навантаження 66, за даними Університету Вісконсіна. Харчування, що реєструється при глікемічному індексі на рівні 70 і вище, вважається високим глікемічним і може підвищити рівень інсуліну та врешті-решт сприяти діабету 2 типу. Якщо вас це турбує, їжте невелику кількість ананаса та стежте за своєю реакцією, щоб переконатися, що це безпечна їжа для вас. У сушеному ананасі та консервованому ананасі, упакованому в сироп, особливо багато цукру, тому дотримуйтесь свіжого ананаса або консервованого сорту, упакованого в сік.