Яловичина Му Шу

Спробуйте цей улюблений китайський рецепт, загорнутий у коржик. Стейк маринують, смажать на грилі та подають із сумішшю салату з капусти, що додатково хрустить.

Поділіться цим рецептом

Спробуйте цей улюблений китайський рецепт, загорнутий у коржик. Стейк маринують, готують на грилі і подають із сумішшю салату з капусти, що додатково хрустить.

• 30
  хв
• 4
  ПОСЛУГИ
• 540
  Кал
• 37 г.
  Білок

Поділіться цим рецептом

Інгредієнти та приготування їжі

Інгредієнти:

• 1 фунт яловичого стейку з флангу, нарізаний товщиною 3/4 дюйма
• 1/2 унції сушених грибів шиітаке (за бажанням)
• 3 склянки суміші салату з капустяного салату
• 2/3 склянки нарізаної зеленою цибулею
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю, розчинена в 1/4 склянки води
• 8 середніх коржиків з цільного пшеничного борошна
• 1/3 склянки соусу з хойсину

• 2 столові ложки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
• 2 столові ложки води
• 1 столова ложка темного кунжутного масла
• 2 чайні ложки цукру
• 2 чайні ложки подрібненого часнику

---