Грибний суп Брі
Коментарі
Це не рецепт грибного супу вашої бабусі! Наш грибний суп Брі підніме ваші смакові рецептори на абсолютно новий рівень. Багата елегантність брі робить цей грибний суп видатним!

Що вам знадобиться
- 1/4 склянки (1/2 палички) вершкового масла, розтоплене
- 1/4 склянки універсального борошна
- 3 1/2 склянки курячого бульйону
- Гриби креміні 1/2 фунта, обрізані та тонко нарізані
- Гриби шиітаке 1/2 фунта, обрізані та тонко нарізані
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1 склянка жирних вершків
- Сир Брі 8 унцій, видалена шкірка, нарізана шматочками 1/2 дюйма