Яловичина в соусі Теріякі з рецептом локшини Соба - ресурси для схуднення

Насолоджуйтесь цим смаженим в японському стилі смаком з липким солодким соусом теріякі. Низькокалорійний, дуже швидкий і простий у приготуванні, це ідеальний прийом їжі протягом тижня, коли ви не хочете готувати всю ніч.

    Рецепт робить: 4 порції Час підготовки:
    15 хв Час приготування: 7 хв Калорії: 492
    за порцію Температура духовки ->

Інгредієнти

  • 220г гречаної локшини соба
  • 600г пісного стейка огірка
  • 28г кореня імбиру
  • 60г зеленої цибулі
  • 2 ст. Ложки арахісової олії
  • 150г сходів квасолі
  • 100 г соусу теріякі

Хочете спробувати різні інгредієнти?

Ви можете додати цей рецепт до «Моїх рецептів» у WLR та поміняти місцями інгредієнти, щоб зробити його ідеальним для вас . . .

Метод

  1. Підготуйте локшина відповідно до інструкцій щодо упаковки, злийте і тримайте в теплі.
  2. Тонко наріжте яловичина.
  3. Підготуйте овочі: почистіть і наріжте шматочками корінь імбиру на сірники, вимити і дрібно нарізати зелена цибуля.
  4. Нагрійте вок або велику сковороду на важкій основі на сильному вогні і додайте половину олія.
  5. Додайте яловичину на сковороду (порціями, якщо це необхідно) і перемішуйте протягом 1 хвилини, щоб запечаталася. Вийняти з каструлі і тримати в теплі.
  6. Додайте решту олії на сковороду і перемішайте смажте цибулю та імбир протягом 1-2 хвилин, а потім поверніть яловичину та будь-які соки.
  7. Помішуйте смажте 1-2 хвилини, а потім перемішайте паростки квасолі, смаження приблизно 30 секунд.
  8. Додайте соус теріякі і локшину, прогріти і подавати негайно.