Японія на бюджеті Любитель їжі; s Посібник з дешевого харчування

Багато мандрівників уникають Японії, оскільки сприймають її як надзвичайно дорогий напрямок. Хоча це не настільки дешево, як у багатьох місцях в Азії, ми насправді виявили, що країна є досить доступною, особливо з урахуванням нинішньої сили американського долара (це, безумовно, набагато дешевше, ніж це було, коли я їздив 6 років тому). Хоча я б не сказав, що наша поїздка потрапила у відро бюджетних подорожей, ми насправді відвідали Японію з обмеженим бюджетом (досить розумно), тримаючи кошти досить низькими, бронюючи квитки з повітряними милями, залишаючись у AirBnBs та харчуючись дешевою японською кухнею приблизно 75% випадків.

Що, чесно кажучи, не було великою жертвою. Хоча Японія може бути відома своєю високою кухнею (Токіо має більше ресторанів із зірками Мішлена, ніж де-небудь ще на землі), це також країна, повна смачних, різноманітних дешевих страв. Окрім кількох сплюндів (багато з яких детально описані тут), я б здогадався, що більшість наших страв коштують менше 10 доларів кожна і все ще були вражаюче хорошими. Тож це правда, ви можете харчуватися в Японії з обмеженим бюджетом!

Детальніше про нашу поїздку до Японії:

Ось кілька моїх найкращих пропозицій щодо харчування в Японії за бюджетом в одній з найдорожчих країн Азії:

Вулиця їсть

Культура вуличної їжі в Японії не настільки вражаюча, як у Китаї чи Південно-Східній Азії. Це частково через табу проти прогулянок під час їжі та пиття. У Японії вуличну їжу слід смакувати на місці, а не їхати.

Незважаючи на це, ви можете знайти справді смачні вуличні закуски, особливо навколо популярних туристичних визначних пам'яток. Ми змогли кілька разів зібрати їжу вуличної їжі, тим самим пропускаючи недорогі туристичні ресторани поблизу (чесно кажучи, якщо ви можете уникнути сидіння в будь-якій точці поблизу великого туристичного району, ви заощадите собі купу грошей відразу).

Кілька основних моментів, з якими ми зіткнулися, жоден з яких не коштував більше 4 доларів:

Свинячі булочки на пару в Міяджимі. Це було так потепління в дуже жалюгідний, дощовий день. Міяджима насправді мав тонну цікавої вуличної їжі, починаючи від гарячої момідзі манджу і закінчуючи устрицями на грилі.
Вафлі у формі солодкої риби в Акіхабарі, наповнені червоною квасолею, ванільним або полуничним кремом. Ми фактично повернулися на секунди на них.
Гаряча солодка картопля на пару, куплена прямо з духовки в Нарі. Дивно, що вони не отримували ніякого доливання, але вони були настільки солодкими, що насправді вони цього не потребували.

Торговий автомат Ramen

Ні, я не кажу про чашку локшини.

Якби я міг імпортувати щось із Японії до США, це була б концепція ресторанів торгових автоматів. Це буквально ідеальний прийом їжі для сором’язливих інтровертів, які харчуються поодинці. Ви просто вибираєте те, що хочете, натискаючи кнопки на торговому автоматі (більшість з них не англійською мовою, тому ви, мабуть, тут переглядаєте фотографії), здаєте роздруківку на прилавок і через кілька хвилин з’являється ваша їжа. Зовсім не доводиться ні з ким розмовляти, а в деяких ресторанах навіть встановлені дерев’яні панелі, тому вам також не доведеться дивитись на когось. Це не соціально, це про їжу, яка, до речі, майже завжди надзвичайно смачна, і це чудовий спосіб харчуватися в Японії з обмеженим бюджетом.