Кабачки, тушковані з помідорами - рецепт з морквою, цибулею і часником Приготування смачного в домашніх умовах
Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!
Кабачки, тушковані з помідорами - Це чудова страва, яку можна приготувати в сезон дозрівання цих овочів. Їсти його можна самостійно, можна подати як закуску, намазуючи скибочку бородінського хліба, як гарнір до м’ясних страв або як тушкований салат до якоїсь іншої страви. Загалом, це універсальний рецепт. До того ж страва виходить дуже смачною і корисною. Його потрібно включити у свій раціон, щоб наситити організм на зиму вкрай необхідними вітамінами та мінералами. До того ж калорійність таких тушкованих кабачків досить низька. Тому, якщо стежити за фігурою, ви можете без сумніву включити їх у свій раціон!
Тушкуємо кабачки ми разом з цибулею і морквою, а для аромату в кінці варіння додаємо часник. Крім того, до складу страви входять помідори, якими ми замінюємо традиційну томатну пасту. Так воно стане набагато смачнішим і кориснішим.
Отже, якщо вам сподобалися кабачки, тушковані з помідорами, і ви хотіли б їх приготувати, тоді ми допоможемо вам у цьому! Дізнайтеся покроковий рецепт фото нижче. У ньому докладно описані всі етапи приготування, а також вказані деякі хитрощі, завдяки яким страва вийде справді смачною!
Інгредієнти
- Кабачки
(1 мідний або 2 середніх) - Цибуля
(3 шт.) - Морква
(3 шт.) - Помідор
(1 шт.) - Часник
(3-4 гвоздики) - Харчова сіль
(смак) - Чорний мелений перець
(смак) - Рафінована рослинна олія
(трохи смаження)