Калорії та дієта

Що таке калорія? - люди рахують їх і ріжуть, --- супермаркети наповнені упаковкою, на етикетці якої є калорії.

Що таке калорія? калорія - одиниця енергії. Конкретним визначенням є "калорія - це кількість енергії, або тепла, необхідного для підвищення температури 1 грама води на 1 градус Цельсія". Одна калорія дорівнює 4,184 джоуля. Ми пов’язуємо калорії з їжею, але вони стосуються всього, що містить енергію. Наприклад, галон (близько 4 літрів) бензину містить близько 31 000 000 калорій.

ТИ ЗНАВ? калорії на харчовій упаковці насправді є кілокалоріями (1000 калорій = 1 кілокалорія), нижній регістр "с" означає, що калорії кілокалорій представлені великим регістром "С". АЛЕ на маркуванні він не завжди використовується замість цього "харчові калорії означають кілокалорії". Банка газованої води з 200 харчовими калоріями містить 200 000 звичайних калорій або 200 кілокалорій. Те саме стосується фізичних вправ - коли фітнес-схема говорить, що ви спалюєте близько 100 калорій за кожну пробіжку, це означає 100 кілокалорій. Для решти частини цієї презентації калорія становить одну кілокалорію

Що роблять калорії: Калорійність 1 г Вуглеводи: 4 Кілокалорії 1 г Білок: 4 Кілокалорії 1 г Жир: 9 Кілокалорій

Людям потрібна енергія, щоб вижити ПРИКЛАД: Пакет вівсяних пластівців з кленово-коричневого цукру містить 160 ккалорій. Це означає, що якщо ми мали б вилити цю вівсяну кашу в блюдо, підпалити вівсянку і дати їй повністю згоріти (що насправді досить складно). реакція дасть 160 кілокалорій - енергії, достатньої для підвищення температури 160 кілограмів води на 1 градус Цельсія. Якщо ми уважніше подивимось на харчову етикетку, ми побачимо, що наша вівсяна каша містить: 2 грами жиру (9 ккал X 2 г) 4 грами білка (4 ккал X 4 г) 32 грами вуглеводів (4 ккал X 32 г), загалом 162 ккалорій (загальна округлена на упаковці)

Ваші калорійні потреби Існує три основні фактори, що беруть участь у підрахунку, скільки калорій потрібно вашому тілу на день: ваш BMR (базальний рівень обміну речовин), фізична активність та термічний ефект їжі (це кількість енергії, яку ваше тіло використовує для перетравлення їжі ви їсте) Щоб підрахувати кількість калорій, які ви витрачаєте в цьому процесі, помножте загальну кількість калорій, які ви з'їдаєте за день, на 0,10 або 10 відсотків. Загальна кількість калорій, необхідних організму протягом доби, - це сума цих трьох розрахунків.