Калорії в популярних індійських солодощах - Times of India

Індійський святковий сезон не час роздумувати над калоріями наших улюблених індійських солодощів та десертів. Але що, якби ми сказали вам, що цього року ви можете взяти своє жалебі і з’їсти його теж?

популярних

Зі святами Дівалі, які все ще лунають у повітрі, у вас є достатньо часу, щоб поміркувати над тим, наскільки ви все ще можете піти, поїдаючи цього святкового сезону! Ось короткий огляд кількості калорій у солодощах в Індії. (Пам'ятайте: ці зображення збираються напоїти вам рот)

Гулабджамуни: Жир - 15 г. Холестерин - 31 мг. Калорії - прибл. 380 за 2 шт.
Інгредієнти: Тісто з твердих речовин молока (хойя), цукрового сиропу, кардамонів для аромату.
Метод: Смаження у фритюрі на олії, а потім замочування в цукровому сиропі.

Барфі: Жир - 6гр. Холестерин - 15 мг. Калорії - прибл. 125 за шт.
Інгредієнти: Згущене молоко, цукор та інші варіанти включають грамове борошно (бесан), фісташки, кеш'ю (кааджу).
Метод: Згущене молоко, зварене з цукром, поки воно не застигне.

Jalebis: Жир - 24гр. Холестерин - 7 мг. Калорії - прибл. 100 на 100 грам
Інгредієнти: Кляр робиться з борошна, дріжджів, іноді йогурту та цукру.