Калорії в розтертому ямісі Вміст вуглеводів; Втрата ваги для африканців
Нещодавно в Університеті Ібадана проводяться деякі дослідження щодо вмісту калорій та вуглеводів у деяких наших нігерійських продуктах харчування, і мені пощастило отримати результати. Я вважаю, що для нас було б дуже корисно знати цю інформацію, щоб допомогти нам у подорожі щодо схуднення.
Сьогодні я просто подумав, що кину трохи інформації про калорії деяких конкретних нігерійських продуктів, використовуючи простіші вимірювання.

Потовчений ямс: це нігерійська їжа, виготовлена шляхом розтирання вареного ямсу, а потім ви вибираєте суп, щоб їсти його.
Потовчений ямс так високий у калоріях, це страшно. Середній шматочок ямса містить майже 330 калорій, але, мабуть, у кожного по-різному сприймається слово середній. Тож я б використав мірку для десертної ложки.
Десертна ложка - та, яка більша за чайну ложку, але менша за столову ложку.