Канал-сом у фермерських ставках Міссурі Департамент охорони
Канал-сом, одна з найпопулярніших спортивних та продовольчих риб у Міссурі, запасався у ставках по всьому штату. Багато невеликих ставків управляються виключно для канальних сомів.
Невеликий, добре керований ставок може давати від 300 до 500 фунтів сома на кожну гектар щороку, забезпечуючи багато годин відпочинку та велику кількість високоякісних продуктів для столу.
Канальний сом має безмасштабні циліндричні тіла з м’якими плавниками, за винятком спинного та грудного плавців, які мають тверді гострі колючки, які можуть завдати болючої рани. Колір сома різний, залежно від прозорості води. У чистій воді соми можуть виглядати темно-синіми або чорними, а в каламутній - світло-жовтими або сірими. Молоді канальні соми, як правило, плямисті.
Канальний сом харчується різноманітними речовинами рослинного і тваринного походження. Молоді соми, яких іноді називають скрипалями, харчуються переважно водними комахами, равликами, раками, зеленими водоростями, водними рослинами, насінням та дрібною рибою. Канальний сом також охоче приймає комерційну гранульовану їжу.
Соми найкраще ростуть у теплій воді, причому оптимальний ріст відбувається приблизно при 85 градусах за Фаренгейтом.
Канальний сом стає статевозрілим у віці трьох-чотирьох років. Дозрівши, соми підштовхуються до нересту, коли температура води досягає від 75 до 80 F. Коли це трапляється, самець шукає і готує місце гніздування в відокремленій напівтемній місцевості. Самка нереститься лише один раз на рік, хоча іноді вона спарюється до того, як буде готова до нересту. Після нересту яйцеклітини зазвичай вилуплюються вісім днів і ще вісім днів, щоб мальки підготувались покинути гніздо. Протягом цього часу самець спочатку захищатиме яйця, потім мальки, поки вони не покинуть гніздо.
Водойми для сома
Ставки, придатні для ексклюзивного канального виробництва сома, повинні мати глибину не менше восьми футів з краями ставків, що швидко схиляються до глибини трьох футів, щоб зменшити проблеми водної рослинності. Для нових ставків слід визначити характеристики ґрунту для оцінки водозберігаючих можливостей.
Усі дерева та сміття слід видалити з дамби та басейну, щоб забезпечити гарне ущільнення та забезпечити завалювання ставка. Також можна встановити водовідвідну трубу, що дозволяє зменшити рівень води та полегшити вилов риби.
Видаліть колоди та інші предмети, що забезпечують порожнини для нересту, щоб стримувати природне розмноження сома, що може вплинути на ріст щойно запасеної риби у ставку. Існуючі популяції риб також потрібно буде вилучити з водойми, щоб зменшити конкуренцію та забезпечити максимальний ріст. Інформацію, що стосується інтенсивного виробництва сомів, можна отримати в Асоціації рибних фермерів штату Міссурі або у вашому повітовому агенті з розширення. Для отримання додаткової інформації щодо будівництва та підготовки ставків зверніться до Служби охорони природних ресурсів. Якщо вам потрібна порада щодо видалення існуючих популяцій риб або визначення якості води у ставку, зв’яжіться з Департаментом охорони Міссурі.