Капуста проти цукіні

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина капуста кабачки
Білок 10г 26г
Вуглеводи 46г 30г
Клітковина 20г 10г
Жир 1г 4г
Монунсат. Жир 0г 4г
Полісунсат. Жир 0г 2г
Насичених жирів 0г 1г

цукіні

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинакапустакабачки
Холін21%0%
Вітамін А6%38%
Вітамін С390%433%
Вітамін Е10%0%
Вітамін К760%0%