Карі Катсу - Порівняння калорій
Опубліковано 27 вересня 2019 р. Від Ketan Varu
Карі Катсу
Ми думали, що як національний день Кацу-каррі ми розповімо вам все про наш рецепт підробки цієї чудової страви та про те, як він порівнюється з вашими улюбленими ресторанами.
Каррі Katsu за останні роки стає все популярнішим у британських мережах ресторанів, де Wagamama's та Yo-Sushi є 2 серед фаворитів на вулиці. Ми також бачимо, як незалежні продавці продуктів харчування готують власні версії японського улюбленого.
Слово «кацу» - це японський термін, що використовується для смажених інгредієнтів, але чи знаєте ви, що саме ми, британці, придбали ідею каррі в Японії, хоча походження карі - індійське? Недарма весь світ любить каррі!
Ми уявляємо цю страву як щось, чим можна насолодитись як приємне зайняття в середині тижня, можливо, як частину нічного прогулянки з друзями або перед поїздкою в кінотеатр, щоб переглянути найсвіжіший блокбастер, але що, якби ми могли насолодитися ним і вдома?
Ми хотіли перевірити, чи справді страва кацу могла б бути частиною наших тижневих планів їжі, не маючи необхідності економити калорії раніше того дня або наступного дня і залишатись на шляху і за планом з нашим режимом здорового харчування.

Вагамама Katsu & Rice
Ця їжа поступає понад 1000 калорій. Ми справді дуже шоковані цим.
В рамках цієї трапези немає ні сторони, ні напоїв, лише панірована курка, рис і соус Кацу.
Це майже половина вашого щоденного споживання калорій, і це робить досить велику вм’ятину у вашій кишені - 10,95 фунтів стерлінгів за порцію (у нашому місцевому відділенні в Ноттінгемі інші відділення можуть відрізнятися).