Картопляно-порей-суп з рецептом хрону

30 хвилин або менше Зробіть цей суп без червоного перцю, щоб отримати щось м’яке, але все ж ароматне.

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

30 хвилин або менше Зробіть цей суп без червоного перцю для чогось м’якого, але все-таки ароматного.

2 ст. оливкова олія
3 склянки подрібненого цибулі-порею (лише білі частини, від 6 до 7 цибуль-порей)
2 зубчики часнику, подрібнені
1/2 ч. Л. пластівці червоного перцю
11/2 фунтів. тонкошкірна картопля, очищена від шкірки і нарізана шматочками 1/2 дюйма
4 склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію або води
2 ст. підготовлений хрін
1 ч. Л. свіжого лимонного соку
1/4 склянки свіжого кропу, плюс ще для гарніру