Кендіс Кумай; s 8 найкращих суперпродуктів для освіжаючої осені

Натисніть кнопку скидання на своєму здоров’ї за допомогою цих 8 потужних, поживних речовин.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Осінь - це час змін, і якщо є щось, що ви можете покласти на стіл цієї осені для позитивних змін, приготуйте з нього смачно цілющі продукти. Нижче наведено вісім моїх абсолютно улюблених чистих страв, які регулярно з’являються на моєму обідньому столі.

1. Кабоча-сквош

кендіс

Я найбільше раді поділитися з вами цим інгредієнтом! Моя прекрасна японська мама виховувала нас на розпареному кабачковому кабачку. Повний антиоксидантів, таких як бета-каротин і вітамін С, а також залізо і клітковина, цей смачний, насичений і солодкий кабачок на смак як каштани та багатий гарбуз є головною зіркою моєї книги "Clean Green Eats" (Harper Wave, 2015) він ось-ось стане одним з найпопулярніших інгредієнтів цього сезону. Наріжте його тонко, обсмажте з невеликою кількістю оливкової олії та морської солі та киньте у свій улюблений осінній суп.

2. Куркума

Корінь куркуми, що входить до сімейства імбирних, доступний на ринках здорової їжі та є потужним детоксикантом. Зазвичай використовується в традиційній китайській та аюрведичній медицині завдяки своїй протизапальній силі, він містить марганець, залізо, вітамін В6 та клітковину. Натріть цей корінь у свої зернові салати, супи, яйця та фрі. Посипте трохи смаженими горіхами, попкорном або макаронами, щоб отримати протизапальний удар.