Керівництво з природного здоров’я насіння селери
Східна та Південна Європа та Середземномор'я
Зібране з рослини дикого селери, відомого як “Невеликий”, і що похвалиться багаторічною історією аюрведичної медицини, насіння селери традиційно використовуються для лікування різних захворювань, в тому числі; грип, застуда, проблеми з травленням та артрит.
З того часу, як відомо, насіння селери також використовувались древніми греками та римлянами в лікувальних цілях, що мають потужні сечогінні властивості.
Переваги насіння селери
Детоксикація
Насіння селери багаті сечогінними оліями 3-н-бутилфталід (3 нБ), які надають селері характерний запах і смак. Ці потужні діуретики очищають систему від надлишків рідини та стимулюють роботу нирок, змушуючи організм вимивати сечову кислоту та надлишки кристалів, що може спричинити багато проблем, включаючи подагру, артрит та камені в нирках. Сполуки, що містяться в цих насінні, дозволяють нирковій системі ефективніше виводити сечову кислоту, а також є надзвичайно лужними, допомагаючи організму позбутися занадто великої кількості води, збільшуючи виділення сечі. Збільшення частоти та кількості сечі сприяє виведенню надлишків жирів, солей, жовчі, сечової кислоти та сечовини.
Кров'яний тиск
Антигіпертензивна здатність насіння селери також обумовлена чудо-сполуками 3нБ. Ці сполуки, мабуть, надають різнобічну атаку проти високого кров’яного тиску, діючи як діуретиком, так і судинорозширювальним засобом, а також діючи подібним чином до фармацевтичних препаратів, відомих як блокатори кальцієвих каналів.
Перевага 3 нБ як природної альтернативи для лікування високого кров’яного тиску полягає в тому, що він має дуже незвичний механізм дії як діуретик. Більшість фармацевтичних діуретиків змінюють співвідношення натрію до калію в крові, і, як наслідок, можуть виникнути небезпечні побічні ефекти через занадто велику кількість калію або натрію. На відміну від цього, 3 нБ діє як діуретик, але не змінює співвідношення натрію до калію в крові.
Травне здоров'я
Дослідження 2010 року показало, що екстракти етанолу, що містяться в насінні селери, можуть допомогти захистити травний тракт, зміцнюючи шлунковий слиз, який допомагає вистилати шлунок та запобігти утворенню виразок. Цей ефект може також поширюватися на товсту кишку і тонку кишку, частково завдяки алкалоїдам і флавоноїдам, що містяться в цих насінні.