Кето курячі сушені курячі рулонні рулетики Блог KetoDiet
Цей смачний і простий у використанні рецепт рулетних рулетиків чудово підходить тим, хто зайнятий способом життя. Ви можете зробити омлети заздалегідь і все готове до збору всього за пару хвилин. Я використовувала норі з морських водоростей, які ідеально підходять для приготування обгортань та рулонів. Вони мають низький вміст вуглеводів і багато мікроелементів, що робить їх ідеальними для кетогенної дієти. Один рулет чудово підходить для перекусу або легкого обіду, а двох булочок цілком достатньо для здорового кето-обіду.
Практичні 10 хвилин Загалом 10 хвилин
Інформація про алергію на рулонні курячі суші з курячого м’яса Кето
Харчові цінності (на порцію)
Калорії з вуглеводів 3%, білка 35%, жиру 62%
Інгредієнти (робить 4 рулети)
Одягання:
- 1/3 склянки сметани або крем-фреш-мамайонезу (75 г/2,7 унції)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 ч. Ложки тертого свіжого імбиру
- 1/2 ч. Ложки порошку чилі
- 1/2 ч. Ложки порошку каррі
- 1/4 ч. Ложки порошку куркуми
- 1/2 ч. Ложки солі (мені подобається рожевий гімалайський)
- свіжомелений чорний перець
Рулонні рулони:
- 1 1/2 склянки вареної курки, подрібненої (210 г/7,4 унції)
- 1/4 склянки свіжорубаного цибулі-цибулі або зеленої цибулі
- 4 простирадла водоростей норі
- 4 великих яйця
- 2 ст. Ложки топленого масла або кокосової олії (30 г/1,1 унції)
Інструкції
- Приготуйте заправку, змішавши всі інгредієнти: сметану (або майонез для безмолочних продуктів), подрібнений часник, тертий свіжий імбир, порошок чилі, порошок каррі, куркуму, сіль і перець.
- Помістіть приготовлену курку в миску і додайте заправку та свіжорізану цибулю-цибулю або зелену цибулю. Добре з’єднайте за допомогою виделки і відкладіть.
- Тим часом готуємо омлети. Розбийте по одному яйцю в миску і заправте сіллю. Недовго збийте і вилийте в гарячу сковороду, змащену топленим маслом. Варити, поки верх не стане твердим і непрозорим, а потім перекласти в тарілку. Повторіть для решти трьох яєць і трохи змастіть сковороду між кожним омлетом. Форма не повинна бути ідеально круглою.
- Зберіть рулети. Покладіть по одному омлету поверх кожного аркуша норі, а зверху - чверть курячої курки.
- За допомогою рук, починаючи з нижнього лівого кута, щільно скочуйте у форму конуса. Змочіть краї водоростей, щоб запечатати. Повторіть з рештою інгредієнтів. Їжте негайно або зберігайте в холодильнику до 3 днів. Листи норі стають м’якими, тому, якщо ви віддаєте перевагу обгортання хрусткими, збирайте рулети безпосередньо перед подачею. Насолоджуйтесь!