Кетогенна дієта - це не м’ясно-сирна дієта від Келвіна Дюкре
Кельвін Дюкре
22 квітня 2017 · 1 хв читання
Коли я дивлюсь на Instagram, я бачу занадто багато фотографій людей, які публікують свої страви «кето», що, на мою думку, відповідає профілю макроелементів для досягнення кетозу, але вони низької якості. Занадто багато фотографій, які хваляться вживанням салямі та сиру, або найновішої плитки з низьким вмістом вуглеводів, упакованої штучними підсолоджувачами та сміттям, їх технічно дозволено вказувати як «клітковину» на етикетці (наприклад, полідекстроза - яка спричиняє розлад шлунку та гази навіть у невеликій кількості - я особисто пережив це вперше, коли спробував один із цих барів, ніколи більше!). Де поживні речовини?
