Кінцевий посібник з овочів, приготованих на пару до швидкого приготування - Карі з каструлями
Опубліковано 17 липня 2020 р. Оновлено 28 вересня 2020 р. Meeta Arora 2 коментарі | Цей допис може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
Поряд з усіма дивовижними стравами та десертами, які ви можете приготувати в миттєвому горщику, є безліч простих речей, які ви також можете зробити з ним. Будь то морква, спаржа, зелена квасоля або гарбуз, ви можете ідеально приготувати на пару майже будь-який овоч у миттєвому горщику!
Тож навіщо готувати овочі у миттєвому горщику?
- Це допомагає утримувати поживні речовини. Варіння овочів, часто моркви та брокколі, як правило, призводить до того, що з них виснажується їх харчова цінність. Використання миттєвого горщика означає, що ви можете вибрати конкретний час та параметри для різних овочів, що дозволяє правильно готувати овочі, але при цьому зберігати їх здоровими!
- Це дуже швидко! Багато з цих рецептів займають менше 15 хвилин.
- Це безперебійний процес, звалюй і йди. Вам не потрібно стежити за овочами, як вони готуються, або турбуватися про над/недостатнє приготування їжі! Без клопотів, ідеально підходить для тих з вас, хто має надзвичайно напружений графік.
- Якщо вищезазначені пункти вас недостатньо переконали, візьміть це від мене; ви отримаєте ідеально приготовлені овочі щоразу!
Готуйте крохмалисті овочі, такі як картопля та кукурудза, або хрестоцвіті овочі, такі як брокколі та цвітна капуста, з легкістю. Це так просто, як додати чашку рідини, додати овочі, закрити кришку і забути про них!
Дуже зручно використовувати підклейку, яка постачається з миттєвим горщиком, як паровий кошик. Я також рекомендую додатковий кошик пароплава, що полегшує утримання овочів на місці. Я віддаю перевагу нержавіючим, але ви також можете знайти силіконові стійки для пароплавів.
Ви можете використовувати ці пароварки для приготування на пару, але також і в деяких рецептах, якщо ви намагаєтеся приготувати кілька речей одночасно.
Це найкраща практика не дозволяйте овочам торкатися дна. Це тому, що функція пари дуже швидко нагрівається. Якщо ви покладете овочі на дно сталевої вставки, торкаючись води, вони закиплять і можуть пересмажитися.
Суть в тому, що варити овочі в миттєвому горщику займає набагато менше часу ніж приготування їжі в духовці або на плиті. Це також вимагає менше "няня", так що ви можете залишити їх готувати, поки ви займаєтеся іншими справами! Це чудовий хакер, який заощаджує час.
Також обов’язково перевірте, як я готую овочеву суміш у миттєвому горщику внизу цієї публікації!
Цвітна капуста
Голову цвітної капусти наріжте невеликими квіточками, або залиште цілою. У будь-якому випадку, це буде зроблено за одну мить! Цвітна капуста добре поєднується з великою кількістю страв, і її легко заправити, як хочете.
Зелена квасоля
Зелена квасоля, що ідеально готується на пару, має свіжу, хрустку консистенцію, і її так легко зробити! Обсмажте з маслом і часником, полийте трохи лимонного соку, і з них вийде смачний гарнір до будь-якої їжі.