Кінське м’ясо - вуглеводи, ГІ, цинк, вітаміни та багато іншого

Кінське м'ясо складається з 3% жиру, 21% білка, 0,001% вуглеводів, 0% клітковини і 75% води. Коли 108 калорій на 100 г, це на 68% нижче, ніж інші продукти, що містять м’ясо. Загалом 25% калорій у коні отримують з жиру, 77,78% з білка та 0% з вуглеводів.

цинк

Чи можете ви їсти конину за дієти з низьким вмістом вуглеводів?

З 0,001 г вуглеводів на 100 г, у кінському м’ясі мало вуглеводів. Він не містить фруктози, не містить глютену та не містить лактози.

Факти харчування

Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій

Середній розмір порції (125 г) кінського м’яса містить

  • 135 калорій
  • 3,75 г жиру
  • 26,25 г білка
  • і 0,00125г вуглеводів
  • 56,25 мг натрію - 3,75% від норми добової дози натрію.
  • 31,25 мг магнію, що покриває 9,77% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
  • 3,625 мг цинку - 36,25% від ОРД на цинк.
  • 5,875 мг заліза - 48,96% від ПДР на залізо.
  • 412,5 мг калію - 10,31% від норми добової дози для калію.
  • 0,00125 мг вітаміну С - 0% від норми вироблення вітаміну С.
  • 3,75 мг вітаміну B12 - 125% від норми добової дози для вітаміну B12.