Харчові тригери та співробітники розлади травлення IBS та гастроентерологія MDTEC

Синдром подразненого кишечника (СРК) може бути неприємним діагнозом, з яким стикаються 45 мільйонів американців. Стан викликає біль у животі та судоми, здуття живота, діарею та/або запор та гази - все це важко впоратись.
Хоча стрес, ліки та місячні можуть бути головними факторами, а також продукти, які ви їсте. Розуміння більше про ці продукти, що потенційно обтяжують, і про те, як їх уникнути, допомагає вам робити розумний вибір їжі, тому у вас менше спалахів IBS .
У відділі травних розладів ми можемо допомогти вам з’ясувати, до яких продуктів ви чутливі, а також альтернативи для хорошого здоров’я та задоволення.
Їжа, яка може посилити запор
Якщо у вас IBS-C, симптоми синдрому роздратованого кишечника в основному проявляються як запор. У випадку IBS-C відсутність продуктів з високим вмістом клітковини викликає ваші симптоми. Прагніть додати волокнисту їжу, таку як овочі, фрукти та цільні зерна. Якщо ви ще не їсте багато клітковини, додайте 2-3 грами щодня, поки не досягнете 25 грамів на день, рекомендованих для жінок, або 38 грамів на день, рекомендованих для чоловіків.
Якщо ви їсте багато перероблених закусок та рафінованих злаків та хліба, поговоріть з нами про свій раціон. План з високим вмістом білка може також мати дефіцит клітковини і призвести до запорів. Молочні продукти зазвичай викликають запори, і це особливо стосується сиру. Алкоголь та газовані напої можуть також посилити симптоми IBS-C.
Продукти, що провокують діарею
Хворі на IBS-D не борються з почуттям блокування; натомість у них незручна діарея. Їжа, яка може спровокувати діарею у хворих на СРК, включає клітковину, що міститься на шкірі фруктів та овочів. Це відоме як нерозчинна клітковина і особливо дратує шлунково-кишковий тракт. Однак не уникайте клітковини взагалі, оскільки вона є здоровою частиною вашого раціону. Натомість дотримуйтесь розчинної клітковини, що міститься у м’якоті фруктів, сухофруктах та вівсянці.
Багато людей із СРК не переносять лактозу, це означає, що природний цукор у молоці викликає діарею та судоми. Ми можемо допомогти вам скласти дієту без молочних продуктів на кілька місяців, щоб перевірити, чи полегшаються ваші епізоди СРК.